готовый сахарный сироп

Лорейн Паскаль сделал несколько макаруны, и добавил в готовый сахарный сироп. Это жидкая глюкоза или сахарный сироп, сделанный раньше и сохраняется. Я знаю, как сделать сахарный сироп, но готовый будет намного проще, когда несколько вкусов.

+83
23 дек. 2012 г., 4:53:36
43 ответов

Я обнаружил, что после добавления молотого перца (любого типа, цвета или тепла уровень), некоторые блюда кажутся более соленая. Иногда это происходит с другими специями, а также. Обратите внимание, что я не используя ничего, что содержит соль.

Я всегда на вкус, как я иду и что-то кажется идеальное количество соли. Но почти сразу после добавления перца или других специй, блюдо вам покажется слишком соленым.

Кроме того, я приготовила что-то, казалось бы, вполне опытный, но если прибавить молотый перец за столом, кажется соленее.

Другой пример заключается в том, что когда я готовлю определенных видов карри и использовать целый ряд других пряностей, требуется минимальное количество соли, а блюда не имеют под собой никакой соли вкус.

Я научился за время, когда другие специи должны быть добавлены, чтобы уменьшить количество соли, поэтому это не проблема. (Я всегда можете добавить больше, если необходимо.) Однако мне любопытно, почему/как это происходит.

+962
03 февр. '09 в 4:24

Я не хотел его выбросить! Сезон и заморозить лишние в подносы кубика льда и совать их в замороженном виде и в любой таре в морозилке. Когда нужен пунш вкус все, что вы в будущем у вас будет хорошее дополнение! Я использую эти "бульон" кубики для сезона риса, супов или соусов, которые я делаю в течение всего года. Просто идея.

+937
20 янв. 2011 г., 10:54:58
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Из-за большого количества мяса грудки, вам потребуется приготовить Каплуна при температуре 400°F в течение первых 30 минут (духовка уже разогрета), затем уменьшить до 350/325 за последние 2 часа.

+930
18 июл. 2019 г., 13:40:09

Я живу в Уэймут, Дорсет, я ела шпроты уже 60 лет и еще ни разу не потрошили, просто их постирать пальто в муке и мелкой обжарить в течение 1 минуты с каждой стороны, слив на кухне рулон. Держите голову и хвост в каждую руку и рыба упадет с костью во рту, очень вкусная.

+920
1 авг. 2010 г., 12:08:06

Чизкейк храниться в течение 1 года просто отлично, без заметных посторонних привкусов или другие проблемы.

Я домашний пивовар и мы оказались поставив чизкейк в морозильную камеру на наши запасные пиво холодильник'. Что морозильник очень сильно используется только для переполнения морозильник пространства, и в разделе холодильник используется для пивных бутылок и бочонков, и мы имели несколько яблок в ящике для овощей большую часть года, но это все. Морозильный отдел был редко открыт более чем один раз в неделю.

Чизкейк был без посторонних привкусов, и только свет кристаллизации воды на поверхности, которых не было вовсе вредными для нашего наслаждения торта.

Это был обычный "реальный" приготовленный чизкейк с крекером коркой Грэм.

Так, для способ хранения достаточно хорош, заверните в фольгу и хранить в морозильной камере, которая используется редко, и чизкейк должен быть отличным, по крайней мере, один год.

+861
24 мая 2015 г., 8:09:41

Вы, возможно, захотите, чтобы исследовать "равновесие засаливание". Пока немного медленнее, это делает его очень трудно по-рассол и продукт, который является слишком соленым. Смотрите по этой ссылке для деталей: http://www.chefsteps.com/activities/equilibrium-brining

+848
15 мар. 2015 г., 8:54:43

Совсем недавно я сделал 6 серий из манго варенье. Все оказалось очень темно-коричневый во время приготовления пищи и почти черная, когда коробило, но они имеют прекрасный вкус. Что является причиной изменения цвета?

+844
4 июн. 2016 г., 16:44:02

Я пыталась запечь куриные бедрышки в другой день, и я использовал свой Зонд термометр , чтобы сказать мне, когда они были сделаны. Ну кажется, что я сделал что-то неправильно при установке термометра, так как бедра были все еще подгорает.

Как можно использовать термометр-щуп на куриные бедра, чтобы точно принять его температуру?

+835
26 авг. 2015 г., 0:57:27

Ризотто рецепты всегда вызов для добавления медленно акций. Почему мы это делаем?

Я читал в паре мест, это может помочь готовить рис более равномерно, или чтобы не было скучно?

+786
3 апр. 2017 г., 12:50:25

Как таинственных обстоятельствах предполагает одну чашку кофе отлично подходит для офисов. У меня Бош однопорционной кофеваркой Tassimo для приготовления кофе в мой дом и люблю его на куски. Он имеет встроенные фильтры для воды, указывает, когда следует очищать от накипи (очень редко для меня), и очень просты в эксплуатации.

Другое дело, я думаю, кофеваркой Tassimo для приготовления наилучшего качества выбор кофе. Они только на одну чашку раствора, которые несут Старбакс и Gevalia брендов. Действительно инновационная особенность, которая отличает этот отдельно от других кофеварок является то, что Т-дисков штрих-кодом поручить кофемашина, сколько воды использовать, чтобы добиться идеальной чашки. Он даже делает латте & капучино, используя мало молока т-дисков.

Я думаю, что вам будут платить больше с этим решением не согласен, но я думаю оно того стоит. В числе прочих в моем офисе-это просто тупая машина, которая выплевывает "мелкие", "средние" или "большие" количество воды не важно, что вы положили в него. Я не верю, что таковые существуют, что может испариться и вспенивания молока, либо. Так модно, вы можете получить капучино ароматный кофе.

+768
21 нояб. 2015 г., 20:38:27

Я использую лимонную кислоту в качестве консерванта для арахисового соуса. В 1 чайная ложка на литр не является достаточно сильным. Это безопасно для использования более высокой концентрации? Мой ореховым соусом в настоящее время при рН 4.5, мне нужно <4.3. Я не хочу воду в соус больше, чем она уже есть. Я буду горячий компресс розлива, может быть.

+761
8 янв. 2019 г., 1:44:52

Я имел несоленого сливочного масла в холодильник на некоторое время и использовать его время от времени. Теперь я понимаю, что это было там в течение многих месяцев. Это вкус хорошо, но это безопасно, чтобы сохранить его дольше, чем месяц?

+746
26 мая 2014 г., 16:42:08

Я считаю, текстура не затвердевшего сала значительно прочнее, чем вылечить, когда его готовят таким же образом. Мясистые части, кажется, быть немного жестче в незастывший бекон. Хотя это может быть не совсем такой здоровый, чтобы съесть бекон, текстуру и вкус более по душе. Так как я ем только сало в некоторое время я выбираю вылеченная версия. Это, очевидно, не научный ответ, но описание непрофессионала.

+740
25 мар. 2015 г., 9:07:46

Использование молока в омлет поисковой яйца в яйца, влажный и сливочный. Текстура-мудрый, они выходят мягче (некоторые могут сказать "gloppier"), чем яйца без. Вкус-мудрый, они немного более мягким и богаче. Недостатком является то, что они не вышли в пушистые (если вы используете только небольшое количество).

Я знаю людей, которые думают, что молоко в омлет можно добавлять дьявола. Мне очень нравится мягкая текстура и разница во вкусе, хотя. Попробуйте их сами, и вы можете! Попробуйте их и вы можете, я сказал!

+695
8 окт. 2010 г., 22:11:20

Какао-это название дерева. Бобовые в стручках какао ферментируют и обработана для того чтобы сделать шоколад. Чистый шоколад состоит из двух основных компонентов: твердые вещества какао и какао-масло.

Масса какао, перечисленные на этикетках содержит масло какао и какао. Некоторые производители перечисляют процент какао или какао (как упоминается в некоторых не-английских языков), который также обычно относится к какао-массе.

Баланс указанные проценты (100-72 = 28%), как правило, это сахар, но некоторые производители отступить процент какао-масла и добавить масла (например, пальмовое масло), а также сгуститель агентов, таких как соевый лецитин в конечном итоге с таким же постоянством. Что бы быть включен в 28%.

+694
22 мая 2011 г., 3:53:41

На самом деле нет. Я имею в виду вы могли но она может свернуться немного, и будет значительно толще и менее бархатистая, чем сопоставимые соусом со сливками. Кроме того, вкус крем-фреш-это очень отличается от сливки; это Танжера и более маслянистый.

+659
8 нояб. 2016 г., 9:00:56

Большинство картофеля даны химический анти-всхожесть лечения, чтобы остановить их прорастания, прежде чем мы их едим.

С хрустящей кожицей картофеля и запеченный картофель считается роскошью, я подумал, что исследование было сделано на риск для здоровья от употребления картофельных шкурок и какие государственные медицинские консультации говорит об этом.

Очевидно, что картофель нужно сначала постирать, чтобы очистить их и удалить остатки лечения. Они должны быть выдержаны в первую очередь? Я также понимаю, что картофель безопаснее, когда оба.

Говорят, мыть, замачивать или чистить картошку делает меня хотят видеть данные исследований или анализа безопасности пищевых продуктов химических анти-всхожесть процедуры для картофеля. Поэтому я вижу больше, это вопрос биологии - где я изначально вошли на этот вопрос - чем готовить один.

Обновление я недавно купил мешок мелкой картошки, которые продвигаются как "готовые к приготовлению в микроволновой печи", хоть и с пометкой "с анти-всхожесть лечения". Картофель в мундире, в прозрачный мешок, который выглядит как целлофан. Как в инструкции на мешке не говоря уже о мытье картошки, я посмотрел на инструкции по приготовлению поставщика и был поражен, что на видео говорит: "их не нужно чистить. Они готовы съесть!" Это, кажется, идет против всякой логики.

No need to peel. Ready to eat!

+644
26 июн. 2010 г., 14:43:03

Это необходимо, чтобы впитать каждый раз рис перед приготовлением.Что произойдет, если вы не замачивать рис? Это влияет на вкус после приготовления? Если замачивания необходимо тогда, сколько времени нужно замачивать рис?

+635
8 дек. 2017 г., 10:01:38

Я настоятельно рекомендую выбросить и заменить его.

Это устройство, от которых вы зависите по безопасности пищевых продуктов, которая (возможно, из-за плохого качества, так как большинство аналоговых мясо термометры, которого я встречал, как утверждается, можно мыть в посудомоечной машине) получили воду в свои нежные рабочей части - не позволяет более деликатно работать правильно, даже если они высохли.

Если он не претендует на посудомоечной машине, я положил, что вниз, как плохой выбор дизайн и что-то обратить внимание при покупке замены.

+616
11 сент. 2012 г., 12:50:17

Мозговой штурм в комментариях дал множество примеров:

  • Конфеты сигареты

    Это, вероятно, самый реалистичный палочек вы увидите, как они обычно полностью белые, но довольно мягкой, так что будьте внимательны при креплении сдобы на самый верх:

    Image of Supersonic Candy Cigarettes

  • Расход / Микадо

    Эти покрытые шоколадом бисквитные палочки, они гораздо более крепкая, но не правильный цвет:

    Image of Chocolate Pocky

    Есть также печенье и сливки сгущенные расход, продаются как расход Панда, которая белая, а ближе всего они делают. Для этого может потребоваться быть приобретены в интернете, как я никогда не слышал их раньше:

    Image of Pocky Panda

  • Прокат Шоколад Вафли Печенье

    Это просто трубочки вафельные печенье, обычно с начинкой из шоколада, такие как DeBeukelaer Pirouline и Пепперидж Фарм Пируэт:

    Image of a Pirouline

  • Придерживайтесь конфеты и рок

    Все очень просто палочки, сделанные из конфет, я подозреваю, что рок будет менее распространены за пределами Соединенного Королевства, но конфеты должны быть простыми, чтобы найти.

    Рок-это жесткий конфеты трубы до дюйма толщиной, который мог бы поддержать стол, фигу кекс:

    Image of Brighton Rock

    Леденцов на палочке в основном ООН-Бент леденцы и менее густой, чем рок, хотя и очень похожие:

    Image of Stick Candy

+587
10 нояб. 2016 г., 5:07:27

Коричневый цвет, который, кажется, преобладают многих 'Карри' блюда в основном исходит из довольно большой (в соотношении с другими ингредиентами) количества кумина и кориандра используется как основа для большинства индийских карри. Добавлением гарам масала к концу готовки и придаст коричневатый цвет.

Красный цвет вы ссылаетесь может исходить от любого количества различных источников, поэтому неразумно использовать 'цвет' в качестве основы для того, что блюдо мое на самом деле на вкус, или пытаются повторить вкус блюда, основанные на его цвет.

Красная окраска может исходить из: искусственных красителей, помидоры, томат-паста, томат-пюре, красный перец, и перец чили порошок, паприка и так далее.

Если вы пытаетесь повторить "вкус" или вкус определенного блюда это гораздо лучше, чтобы попробовать и сделать это с комбинациями специй и ингредиентов и технологии приготовления, чем беспокоиться о конечном цвете.

+565
5 янв. 2013 г., 21:41:34

Термин "плохой", когда они применяются к сырам, может на самом деле относятся к очень много дефектов (п. 14), некоторые из которых вызваны неправильной или чрезмерной старения и только некоторые из них опасны. Вопросы, которые вы, скорее всего, нужно беспокоиться о:

  1. Потери влаги касается, прежде всего, мягкий сыр и это, наверное, первый негативный эффект, который вы увидите. В герметичной упаковке, он будет "попотеть" как Иво указывает, вызванных вода испаряется и снова конденсируется на упаковке, формируя капельки. Незапечатанный, он просто высыхают и становятся твердыми.

    Это не порча, а сыр по-прежнему вполне хорошо, чтобы поесть, он просто может не иметь приятную текстуру и может быть слегка плоский вкус. Вы можете просто отрезать все закаленные кромки.

  2. Окисление дает немного металлический привкус, но, что более важно, приводит к прогорканию - обесцвечивание и кислый запах/вкус. Это вызвано свет и почему вы должны хранить сыр в темном месте. Если вы оставили его в машине в течение дня, она может быть подвержена достаточно много света. Однако, правильная упаковка существенно замедляет окисление и вощеной бумаги, в частности, ингибитор окисления (поэтому сыр часто завернуто!). Воздействие света также были минимальны ночью. Ты наверное хорошо в этом отношении, но использовать свой нос. Если пахнет кислым, не ешь.

    Химический процесс приводит в пероксидов и свободных радикалов, которые, очевидно, не хорошо, чтобы поесть, хотя там, кажется, некоторые дебаты о том, насколько они опасны (Некоторые говорят, что это повышает риск рака, хотя я и не могу найти авторитетный источник, и это может быть просто городской миф).

  3. Плесень - это наиболее очевидная форма порчи, обычно и последний. Хотя большинство прессформы технически, аэробные, многие штаммы способны расти при очень мало кислорода, и я лично видел плесень, растущая на неоткрытом пакете чеддер, что я забыл о в течение нескольких месяцев. Я уверен, что я не должен сказать вам, что плесень не является безопасным, чтобы поесть, однако, к тому времени там достаточно формы, чтобы быть опасным, вы сможете увидеть это.

    Вопреки тому, что Иво пост предполагает, плесень вы увидите растущие на испорченный сыр-это не такой же, как плесень, что сыр был сделан с - некоторые сыры, такие как пармезан, принимаются не плесень вовсе, хотя они, конечно, могут расти плесени в дальнейшем. Изложницы, используемые в сыроварение, как правило, некоторые различные пеницилл, который является безопасным, чтобы поесть. Плесень, которая растет несколько недель спустя может быть что угодно, и это не безопасно, чтобы поесть. Иво тоже частично правы в том, что упаковка не препятствует росту плесени; однако, это делает его замедлить, ограничивая свободный кислород.

В целом, я склонен согласиться с других ответов, что ваш сыр будет почти наверняка еще будет хорошо после только 1 день. Имейте в виду, что сыр, как полагают, были популяризированы как способ сохранения молока до холодильных существовало - вся мысль в том, что она длится долгое время, обычно за 24 часа до продовольственной безопасности становится проблемой.

+562
30 дек. 2012 г., 5:04:43

Можно ли держать самсу, которая готова быть жареные, замороженные на неделю или больше и съедобный? Если да, то каков процесс? Спасибо.

+539
22 июл. 2013 г., 21:14:43

Попробуйте 20 минут еды Джейми. Я использовал его для нескольких блюд, и ее довольно легко следовать. Рецепты все должен был занять 20 минут, но по моему опыту это занимает немного больше времени, может быть, я просто немного медленно на кухне! Единственное что действительно меня застукала, когда он говорит мне что-то колоть в середине рецепт, который берет меня немного дольше, чем приложения предполагается, - поэтому я сейчас и проверю за рецепт и нарезать все заранее.

Приложение перечислены все ингредиенты и оборудование вам нужно, и некоторые видео показать вам некоторые базовые навыки и знания для каждого рецепта. Ее получили список покупок

Приложение имеет около 80 рецептов, которые охватывают супы, пасты, ризотто, перемешать-фри, рыба, мясо, Карри, салаты, вегетарианские блюда и десерты. Есть неплохой выбор блюд, но это немного наклониться в сторону Италии.

Яблоко: https://itunes.apple.com/en/app/20-minute-meals-jamie-oliver/id318926433?mt=8

Андроид: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zolmo.twentymm&hl=en

+469
15 дек. 2013 г., 0:49:33

Я пытался сделать гуакамоле другой день и его полностью не удалось, потому что некоторые из авокадо, которые я купил, были не спелые. Как я могу знать, что авокадо выбрать для того, чтобы сделать хороший гуакамоле?

+424
17 окт. 2018 г., 11:58:25

Вырастая, моя мать всегда говорила мне, что сахар нужно добавлять в конце процесса приготовления, например красный суп из фасоли и пасты. Такие вещи готовятся довольно долго, несколько часов (по крайней мере, в моем доме это было; я знаю, что можно сварить фасоль адзуки мягкий за меньшее время) и она утверждала, что при длительной варке превращается сахар кислый. Это правда?

Теперь, я знаю, что сахароза распадается на глюкозу и фруктозу, но я не знал, что любой из этих сахаров вкус заметно скис. Если бы это был химический анализ такого рода, не блюдо просто вкус менее сладкий? У меня Кислый привкус, когда я ем сладкое, это то же самое?

+387
17 авг. 2017 г., 19:26:59

Камеди считаются волокна, потому что они игнорируют наш микробиом.

Кроме того, в промышленности (на содержание любой продукт, который мы покупаем) также рассматриваются волоконно-все, что не обрабатывается наше пищеварение.

+364
1 дек. 2016 г., 11:08:29

Цель с помощью ру, а не просто мука, это улучшить разгон молекул крахмала в соус. Если вы просто выбросить кучу муку в кипящий соус, или сделать наоборот, залить горячей жидкостью на сухую муку - тогда вы сразу начнете получать грубые клеевые комки и найти его практически невозможно сгладить их.

Крахмал не растворяется в жире, а жир пальто в молекулы крахмала, что делает его трудным для них, чтобы слипаются, когда включены в соус. Сделать соус из муки (и убедившись, чтобы дать соусу очень хорошо взбивая после включения) в основном помогает обеспечить равномерное распределение крахмал так, чтобы ваш соус заканчивается ровная, не комом.

Так что ответ на твой вопрос, но минимальное количество масла (или другого жира) вам нужно, сколько это займет до полного растворения муки. Если у вас еще есть сухие кустики, не достаточно жира. Больше жира-это хорошо, но если вы не используете достаточно, то вы будете страдать некоторые из тех же кусковатость, как если бы вы не использовали в ру на всех.

Я не уверен, если есть магическое число - это будет зависеть от конкретной муки вы используете и конкретные жир. Даже если вы сузить ее до, скажем, муки и сливочного масла, это может зависеть от марки муки, содержание жира в сливочном масле, и действительно ли масло было уточнено (что, если у вас есть время и терпение, он должен быть).

В соотношении 1:1 (по объему или массе) дает довольно приличный запас прочности; вам не нужно больше , чем это, но это тоже не так много, что это сделает ваш соус жирный. Но вы действительно не нужно, чтобы измерить его на всех, я не знаю, я просто добавить жира, постоянно помешивая, пока мука полностью соединилась. Иногда я мог бы быть более щедрым с маслом просто для целей вкуса.

Нижняя линия, это действительно довольно очевидно, если не хватает жира. Если он выглядит хорошим, он будет хорошим, и после нескольких сеансов без мерной ложки, вы должны очень быстро почувствовать, сколько жиров вы действительно нуждаетесь.

+353
4 янв. 2010 г., 10:46:37

Что касается вашей первой заботой точки для нефти, вот удобный трюк: когда вы чувствуете, что масло достаточно горячей, но не уверены, кидаем в только одно семя горчицы и посмотреть, если это всплывет. Если да, то добавлять семена горчицы.

Что касается второго вашего беспокойства горения семена горчицы, сейчас ваши семена появляются, вы должны быть готовы добавить лук или любой ваш следующий ингредиент. Таким образом, лук / второй состав уловить шипение выскакивающих горчицы и сбить температуру, препятствуя семена от горения.

Появляются семена горчицы является обязательным. Без этого, вкус застраивать не будет. В индийской кулинарии, отопительное масло, и добавив тмин / горчица и появляются, что называется, "Chaaunk" или "Тадка". Этот "Chaaunk" - это суть индийской кухне.

+351
5 мар. 2015 г., 6:36:21

Что-то с консистенцией пудинга, вероятно, будет слишком мокро/коряво для слоеного теста, даже если вы испечь его отдельно. Это действительно лучше с сортировки сухих ингредиентов. Не могли бы вы, по крайней мере, защитить слоеного теста с Сказать, слой кусочками орехов или что-то подобное?

Неужели это невозможно для вас, чтобы получить сливки посетило? И да, выпечка из слоеного теста в два раза, скорее всего, не даст хороших результатов, слойки отойдет, текстуры будут потеряны.

+346
8 нояб. 2016 г., 12:10:04

Для тех людей, которые не знают, вьетнамский Пхо обычно говяжий бульон с лапшой, как очень простой; вариации Пхо будет включать говядину, говяжьи фрикадельки, и т. д.

Однако, я ищу ингредиенты и инструкции о том, как создать эту прекрасную чаша Пхо дома. Кто-нибудь делал это раньше?

+344
15 авг. 2011 г., 3:32:14

Нестле имеет продукт творчески под названием "Кофе и молоко", которые являются предварительно смесь сгущенное молоко и кофе. Доступен в банках или в тюбиках, его совершенно не похож на кофе.

enter image description here

Поскольку нет ничего, чтобы расслабиться, нет необходимости в холодильник. Недостаток-напиток горячий. Этот материал является также вкус топот/походы для меня.

Есть и другие сгущенное молоко продукты, которые могут быть более доступными, но они, как правило, приходят в банки для целей выпечки. Если вам нравится вкус, то его жизнеспособной альтернативой. И некоторые из них рекомендуют охлаждения после открытия, так что проверить этикетку.

+341
3 янв. 2013 г., 12:34:30

Трудно сказать, что будет абсолютно уверен здесь, но я хотел бы посмотреть на те, которые имеют различный цвет от остальной в контейнере - если это была пережаренной, например, вы, возможно, захотите, чтобы избежать этого. В противном случае, я думаю, иду по запаху может быть ваш лучший вариант - если она имеет более жирного или прогорклого запаха, ты захочешь избежать. Посмотри на свою порцию орехов, а вкус один или два доминирующих цвета тень/формы, и найти как это мое лучшее предложение.

+322
30 сент. 2014 г., 23:25:28

Все мои попытки "очистить и ремонт" липку-приправа слой закончиться плохо. Я знаю, кто уже хихикает в фоновом режиме, но мое мнение таково: начать чистить. Дать кастрюле щелок ванна и хороший скраб, потом reseason с лучшей приправой.

"Новая жаркость" льняного масла восходит к тому, что это не легко прогоркает, без тепла он просто высыхает, что делает пленку, которая может защитить вещи, как дерево. Я на это купился, и бывалые кастрюлю с ним, и удивлялся, почему все мои приправы попытки были неуспешными (я разделся и reseasoned 3 раза, я думаю). Я пришла, чтобы обвинить его на гладкую кованого железа.

Потом я Cookwise и прочитал главу о жирах. И удивление, о чем это говорит? Что ПНЖК придерживаться все вокруг. (Имеет смысл, если вы перестанете думать об этом - эти ненасыщенные связи неустойчивы, они чешутся, чтобы разбить на части). Поэтому, когда я получил свой следующий чугунной сковородке, я сдобрив его три (очень тонкими) слоями льняного масла (для прочный фундамент, который будет прилипать к сковороде и финишный слой) и потом два слоя сала. После духовки, я нагревал ее от коричневого до почти черного на плите (пусто).

Эта приправа получился идеальным. Я приготовила блинчики на нем, повторно смазывать раз в 7-8 блинчиков (без жира в тесто). Пан выпустила их как шарм. Старый льняное-опытный Пан до сих пор сидит рядом с спекшуюся дело записывать на приправу, и ждет щелок-льняное-Сале сессии.

Конечно, я бы все-таки принять определенную осторожность с новыми приправы и масло хорошо первые несколько применений (я только попробовал блинчики после того, как я заметил, что менее проблемные объекты прекрасно работают). И если вы, как правило, часто жарим с fashinably-здоровые ненасыщенные растительные масла, не нагреваем их слишком много, еще можно запекать в липкий слой приправой на сковороде. В худшем случае, если вы получаете липкий масло (но не углерода) накопление, попробуйте добавить новый слой смальца перед вами полоса-и-reseason.

+316
15 июл. 2014 г., 22:08:26

Начальная засолки черпает воду из капусты, иначе кимчи, как правило, получают сырой/каша. Как вы упоминаете, это часто смывается после первой засолки. Если вы перечислили ингредиенты, которые следуют, я думаю, вы увидите, что там совсем немного соли вновь введена. Этот рецепт я использую, например, включает, соевый соус, рыбный соус и соленые креветки, между прочим...это создает рассол, необходимые для лакто-ферментация и сохранение.

+312
7 мая 2019 г., 16:58:49

Есть небольшая чем большинство вещей, которые вы готовите. Однако я думаю, что ответ на большинство "почему мой стир-фрай не нравится в ресторане?" вопросы, связано с жарой. Их печки гораздо, гораздо более мощным. Вы просто не можете сделать это с характерной домашней плитой.

Итак, путь к вам ближайшего дома, чтобы разогреть в воке (или большой квартиры, не антипригарным сковороде), пока она кричит горячим, добавить немного масла и готовить пищу в пакетах; не более 1 слоя и не теснясь друг друга. Шеф-повар Минг Тсаи предполагает, если у вас есть WOK нержавеющей стали, которые могут пойти в духовке, чтобы подогреть его.

Она должна шипеть и держать испепеляющий через ваши кулинарные. Если это не так, вы пропаривания, который приведет твою мягкую текстуру. Ключ к стир-фрай, готовить его очень быстро. С небольшими партиями, все готовят довольно быстро, что в конце концов это не займет гораздо дольше.

Редактировать: вы спросили про побледнение. Вы можете бланшировать некоторых твердых овощей, чтобы сократить жаркое время, но я не вижу, что помогает для перца любого рода.

+304
14 дек. 2015 г., 18:07:22

Вы не умножить рецепт. Вам придется сделать это несколько раз.

Ризотто-это не так трудно сделать, так как Слава предлагает, но это требует очень равномерного нагрева. Если вы складываете рис глубоко, вы не получите это право, даже при постоянном помешивании. Вы всегда хотели тонкий слой риса на сковороде. Хорошая новость: если вы делаете это правильно, вы можете оставить его там без постоянном помешивании.

Все же, если вы еще не готовила его раньше, я поддерживаю ТФД: не попробовать это в первый раз со своими гостями, он имеет довольно высокий процент отказов, если вы неопытны. Если вы настаиваете на нем, делают его 1-2 раза перед тем, как тест.

Для достижения наилучших результатов и легкий приготовлении, сделать его пищевой лаборатории стиля.

+237
14 нояб. 2012 г., 14:31:42

Легко-peasy:

  1. Использовать овощерезку: они будут падать в основном на их плоскую сторону
  2. Для сложных, которые не подпадают под категории в основном: поместите овощерезку над миской.
+211
8 июн. 2011 г., 21:56:07

Чем выше температура, тем быстрее сушка, но и больше вреда будет сделано к еде. Как высоко как 140 и это варка. Что-то вроде ананас это хорошо, но для деликатных вещей, как Василий, это не нормально.

Если вы живете в сухом климате утеплитель может не потребоваться вовсе, но это сэкономит время.

Я не знаю точно, почему ваш ананас не получилось, но вот пара замечаний:

1 - вещи, которые толстые или очень влажный займет гораздо больше времени, чем обычно. 6 часов это не долго. Очевидно ананас одновременно. Попробуйте отпустить его на ночь.

2 - действительно очень сладкие вещи настолько гигроскопичен, что они имеют трудное время полной сушки и оставаться сушат.

3 - коммерческая сухофрукты, как правило, цукаты и химически изменены перед тем, как сушить в оборудование, которое я не могу воспроизвести. Это не должно обескуражить вас, но не ожидайте, что ваш товар всегда будет в точности как коммерческие сухофруктов.

+207
13 мар. 2013 г., 0:00:51

Чтобы подобрать пример, этот рецепт консервирования зеленой фасоли дает такое же время обработки для горячего и сырого пакета. Предположительно даже с сырой пакет, 20-25 минут время обработки достаточно, чтобы тщательно готовить бобы. Зачем вы их готовите кроме первого? Это просто для людей, которые очень хорошо готовят, как овощи?

+158
22 мар. 2017 г., 22:07:58

Вот рецепт/советы мой муж, самородок мастер использует, может помочь. Удачи!!

  1. Сначала он впитывает куриные полоски в мелкую тарелку с молоком в холодильник на 30 минут.

  2. Поднимите полосу, пусть лишнее молоко капать (но не слишком долго, вы хотите, чтобы он все-таки должен быть мокрым), затем окуните полоску в побитой смешать яйцо и опускаем в ваши крошки/панировочные смеси.

Он использует покупные смеси (т. е., встряхнуть-Н выпекать, обе сумки), но к этому он добавляет изрядное количество простой маце. Это растягивает мякиш смешивается, благодаря чему в толще покрытия и сокращает экстремальной солености фасованные крошки смеси. Вы найдете коробки маце кошерная в междурядье вашего магазина. Если вы ждать, пока после Пасхи (Пасха, более или менее) часто находится на просвет! (Я взял 3 коробки вещей за $0.50/коробка, в апреле прошлого года, сейчас мы за год!) Если вы не можете найти маце, вы можете использовать измельченные до соленые (обычные) сухари, просто убедитесь, что они ООНсоленые.

  1. Для выпечки, возьмите противень, покрыть ее с алюминиевой фольгой (для легко-peasy убирать после выпечки, как какие-то крошки и жир/сок будет капать на лист!) На вершине этого, установить решетку или гриль, в идеале сетка вид (мы используем те же стойки, как правило, используется для охлаждения печенья-это провод ноги установить на любой противень, Рим или не Рим!), так что сырые кусочки курицы не будет скользить через. Наконец, распылите металлическую подставку с легким покрытием пам или других аэрозольных разбрызгивателем. Это помогает кусочки курицы ручку и отпустить легче после выпечки.

  2. Так, после нанесения, установите каждый кусок на гриль/противень и выпекать в духовке, разогретой до 350 Ф (175 С) на 30 минут. Если вам нравится курица супер-хрустящие и немного "посуше", как мы это делаем, вы можете добавить еще 5 минут в конце С духовку обратился к "сваре" (высокой сковороде). Кроме того, обратите внимание, чем мельче кусочки курицы, тем более хрустящие они будут готовить, но и использовать более крошки покрытие, чтобы сделать их (отсюда маца крошки!)

  3. После выпечки, пусть курица прохладно на решетке , не мешая в течение 5-10 минут. Это очень важно, поскольку мясо будет слащавым/хлипкие, пока белки его охлаждают и коагулируют (ужесточались). Как только остынет немного, они должны появиться сразу в решетке более или менее целы!

+57
29 апр. 2014 г., 15:37:08

Есть много переменных здесь:

  • Температура печи: Как вы упомянули, это, безусловно, может быть много, но, честно говоря, большинство современных печей имеют все права и мясо не самая чувствительная вещь для выпечки температура. Вы, вероятно, имели другие проблемы, прежде чем если бы это было причиной здесь.
  • Мяса вес/форма: больше значит больше время приготовления. Вес в первом приближении, но форма тоже имеет значение: если рецепт был основан на плоский кусок мяса, то она приготовится быстрее.
  • Стартовая температура: если рецепт был основан на комнатной температуре мясо, но ты была охлажденные или замороженные ранее, это, конечно, займет больше времени.

Я думаю, ваш вопрос был более, чем просто температуру в духовке, но трудно угадать, будет ли это вес/форма или начальная температура или оба.

В любом случае, как кажется, все уже известно, единственный реальный способ быть уверенным-это термометр для мяса. Вы никогда не сможете найти рецепты, которые соответствуют вашей конкретной ситуации достаточно хорошо, чтобы избежать такого рода вещи иначе.

+30
25 нояб. 2013 г., 23:25:39
__bing__

The sexes may have different qualities of information concerning the timing of the arrival of young, cialis working time typical with internal fertilization, or may have similar information, typical with external fertilization. In this high stakes context, applicants also reacted relatively favorably to the SJTs, although there was no significant difference vardenafil cost in face validity between the formats. Phase delays in sleep timing may occur, but the how does levitra work mean shift is normally small. Collecting blood into viagra gold CPDA anticoagulant caused a marked deterioration in platelet function. Antiplatelet therapy seems tadalafil peptide to contribute to the acute clinical deterioration of intracerebral hemorrhage. The longitudinal course of cognitive impairment in schizophrenia: an herbal sildenafil examination of data from premorbid through posttreatment phases of illness.

+0
Jun 17, 2010, 1:00:38 AM

Показать вопросы с тегом