Молоко и темный и полу-сладкие и горько-сладкий шоколад?

Какая разница между следующими конфет?

  • Молоко
  • Темный
  • Полусладкое
  • Горько-сладкий

Если шоколад только перечислены % какао используется, я могу выяснить, какой из вышеперечисленных типов?

+239
26 мая 2019 г., 22:06:47
37 ответов

У меня были проблемы, когда я испечь печенье. Я помещаю их в прессформе металла и это всегда заканчивается имеющих трещины во время и после выпечки их. Трещины не выглядеть красиво и печенье не выглядит аппетитно. Мой температуры в 190 градусов по Фаренгейту и я выпекать в течение 15-20 минут. Я не собираюсь использовать масла, ни яиц в моем рецепте. Любые советы по устранению трещин?

+943
03 февр. '09 в 4:24

Другим вариантом является, Чтобы приготовить мясо на медленном огне. Как только мясо станет мягким, охладите в холодильнике.

Как только он остынет, вы можете насаживает его на шиш (или это кебаб?). Высокая тепло теперь будет карамелизироваться снаружи и теплый внутри.

По крайней мере, в теории.

+932
21 сент. 2018 г., 0:23:34
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Магические ингредиенты для коммерческих мороженого стабилизаторы, эмульгаторы, и действительно хороший морозильники. Как Aaronut отмечает, стабилизаторы могут пойти длинный путь... лично, наблюдая, как мороженое тает, не теряя своей формы, заставляет меня немного неудобно, поэтому... использовать в меру.

Но если вы не посчастливилось иметь любой жвачки доступны, вот несколько советов, почерпнутых из моего личного опыта с дома сбивания:

Вы хотите воздуха. Много воздуха.

Мой маленький (1.5 Qt) для оттока пришел с кучей рецептов, начиная в 2/3rds конечного объема (1qt). Этого достаточно, если я хочу обслуживать его в течение нескольких часов, но так как у меня нет замораживателя взрыва в моей кухне, результат, как правило теряют часть воздуха при закалке. Я обнаружил, что метит на пост-оттока смеси, где воздуха составляет около 50% от объема работ намного лучше.

Начните с заварным кремом

Да, я имею в виду яйца. Яичный желток. Есть некоторые дополнительные жира в этом, но ты работаешь с кремом, так что вы должны иметь много, что уже. Есть также эмульгаторов и белков, и я подозреваю, что это, где реальные ценности: помните, конечная цель заключается в конечном итоге с какой-то замороженной пены достаточно стабильна, чтобы удержаться от падения во время ее затвердевания. Это также хорошо, если вы сможете смешивать в воздух без включения молочного жира в масло... я стремлюсь к максимальной температуре 140° до 160° F при приготовлении заварного крема, так как это, кажется, чтобы обеспечить достаточную текстуру без сычужного фермента (но если у вас есть проблемы со смесью леденящие, попробуйте использовать пароварке). Конечный продукт должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть спину ложки, и вы должны охладить его как можно быстрее (и вы хотите это хорошее и холодный , прежде чем пытаться сбивать его - по крайней мере до 40° С).

Использовать большое количество сахара

Это ваш антифриз. Не держите кристаллы льда от формирования, но он будет держать жидкость от замерзания твердые (чем больше кристаллов форма, более концентрированный раствор и тем ниже температура замерзания). Если вы добавляете сахар в заварной крем, вы можете быть уверены, что это правильно растворяют сахар гранулы не принесут вам много пользы. Как только заморожены ваше восприятие сладость будет уменьшаться, поэтому, если вы вкушаете, как вы идете вперед не бойтесь пойти немного дальше, чем вы бы обычно быть удобной еды.

Использовать тяжелые крема

Ну, это должно быть само собой разумеющимся, но... чем ниже содержание молочного жира, тем больше воды и значит и больше льда вы будете в конечном итоге с. Вы можете бороться с этим больше сахара, но вы все еще будете иметь проблемы битья в достаточно воздуха, потому что вы будете иметь меньше жира, чтобы стабилизировать его.

Твердеет быстро, сохранить его холодным

Вы, вероятно, не есть способ, чтобы взорвать замерзания конечного продукта, но вы все равно можете сделать лучше: убедитесь, что ваш морозильной холодно, как это возможно (я держу мои В или ниже -10° С), положить мороженое в небольшие, тонкостенные контейнеры (я использую повторно размера пинты йогурта контейнеров) и похоронить их на замороженные овощи. Используя несколько контейнеров имеет преимущество, позволяя вам принять одну из них, чтобы потреблять, не подвергая остаток до комнатной температуры, но, что более важно, это увеличивает площадь поверхности: если вы должны положить все это в один контейнер, попробуйте найти широкую, неглубокую.

И как только вы его холодном, держать в холоде - тем больше времени потребуется для замораживания, тем больше кристаллов льда будет, но холоднее вы держите его один раз заморозить меньше, они будут расти с течением времени (вы также теряете меньше воздуха, если вы можете избежать заморозки/rethaw cyles). Не столько проблема, если вы хотите съесть завтра, но решающее значение , если вы стремитесь к мягкой кремовой благости неделю или две. Избежать автоматической разморозки морозильника по этой же причине.

Экспериментируйте!

Есть много переменных здесь. Содержанием жира, сахар, другие ингредиенты, дизайн вашего маслобойки и температура морозильной камеры, температура окружающей среды, высота, контейнер, размер, вкус... не бойтесь экспериментировать с вещами, пока вы не нажмете рецепт и процесс, Что вы довольны! Мне понадобилось пару дней, чтобы освоиться делает ванильное мороженое, но несколько месяцев проб и ошибок (замечательный, вкусный проб и ошибок...), чтобы получить тыквенное мороженое я был доволен. К счастью, это довольно легко найти людей, желающих помочь съесть свои "ошибки"...

+861
2 мая 2016 г., 16:48:36

Они связаны, но не одно растение. Википедия также называет тмина "Меридиан УКРОП", которая намекает на то, как связаны они.

По данным Википедии, тмин в зонтичных семьи, вместе с анис, фенхель, тмин, солодка-корень, и кориандр.

+808
2 июн. 2018 г., 23:19:54

для Фаджа это должно прийти до кипения, прежде чем вы включите его на медленном огне

+752
5 окт. 2016 г., 20:52:43

Вам необходимо кислого теста оладьи. Это требует кислого теста начать. Если у вас нет начала ты облажался. Если у Вас начала кормить его на ночь перед с 2 стакана муки, 2 стакана воды и 1 столовая ложка сахара. Оставить слегка прикрыто и увидеть магию ночи. На следующее утро резерва 1 стаканом начать и к остальной части добавить: 2 чайной ложки соли 2 чайные ложки сахара 2 чайной ложки пищевой соды 3 яйца

+715
4 июн. 2010 г., 9:28:10

Одним из самых запоминающихся раз я видел кого-то сухие травы был Элтон Браун на хорошо кушает: http://www.youtube.com/watch?v=y5GkD2GQ3Tg

Он создает эта большая штуковина с/с фильтрами и вентилятором коробки... я никогда не пробовал это сам, но это было интересно смотреть.

Я typcially сделать это с обезвоживатель еды вроде этого: http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?SKU=14099344

Я бы просто получить один с множеством настроек темп, как вы не хотите готовить травы (в дегидраторе).

+704
14 мар. 2014 г., 1:00:41

Я попытался сделать домашнее Даши с водорослями стоит и стружкой Бонито. Это выглядит так, как предложено на нескольких японских кулинарных сайтов, но пахнет тухлятиной. Вот как это должно пахнуть?

+651
1 окт. 2012 г., 8:06:17

Я хочу купить миксер, хороший друг. В основном для замеса теста, а также для измельчения мяса. Я видел, что в KitchenAid имеет мясорубки вложения. Итак, я составил список того, что нужно искать, и хотите, чтобы ваш ввод о том, что отсутствует.

  1. Стальная чаша.
  2. Власть, это фактор?
  3. Косичка, веники.
  4. Возможность прикрепить мясорубку.
  5. Размер чаши (больше лучше?).
  6. Вес. Как табличное пространство ограничено, оно должно быть портативным (для меня по крайней мере).
  7. Дополнительно: мороженое миску.
  8. Крепление для:
    • Слайсер (мясо, овощи и т. д.)
    • Мясорубка
    • Терке (сыр и т. д.)
    • Колбаса писака
    • Производитель пасты
  9. Орбитального движения.

Помимо этих элементов, что я забыла?

Помимо этих, есть другие интересные?

+646
6 мар. 2014 г., 21:34:43

Я экспериментировала с ксантановая камедь в первый раз сегодня вечером. Я сделал соус, который был примерно половину жареного перца, половину пикантные вещи (баранье стадо, говяжий бульон, бальзамический уксус и немного порошка чили). Я добавил около 0,9% от ксантановая камедь, смесь процеживают через мелкое сито и разливают в Виппер МСИ с 2 выстрелов закиси азота.

Я служил он при 50°с, соус, был хорошим и так был поролон, но это заняло всего пару секунд, пока не растаяла пена, и он стал соусе с больших пузырьков газа в нем. Я почему-то ожидал пена для того чтобы держать.

Я ни чего не упустил?

+637
11 мар. 2019 г., 15:45:17

Блинчики с пивном кляре еще один пример.

Также: бельгийское пиво и еда комбинации ссылке.

+627
24 дек. 2014 г., 16:45:29

Доказательство дрожжи в воде, которые вы упомянули в последнем предложении.

+613
2 авг. 2017 г., 23:24:31

По данным Википедии, это из-за отсутствия консервантов и низкая температура приготовления. Телятина светло-розовое мясо, если теленка забивают в раннем возрасте и молоком кормили.

Я не знаю, почему вы думаете, что лед участвует.

+583
13 янв. 2018 г., 2:37:59

Это звучит как это может быть груша. Это что-то между яблоком и грушей и хрустящим и довольно сухой.

+580
14 мар. 2014 г., 8:23:10

Ну, очевидным является то, что уксус придает кислый вкус, в противоположность соленому один.

+559
16 июл. 2015 г., 13:14:57

Во-первых, я очень сочувствую вашей мучительной социальной ситуации. Однако, это действительно было избежать, поскольку вы оба верны. Пока нет официального решения по этому вопросу, целесообразно говорить о том, что чатни-вид приправы.

Оксфордский словарь английского языка определяет Смачно (в смысле продукты) thuswise:

ориг. США пикантный или острый соус едят с едой, чтобы добавить аромат; спец. соусом из измельченных маринованных овощей.

и чатни:

Сильный горячий приправы или приправы складывается из спелых плодов, кислот или кислых трав, и приправленный перцем чили, специями и т. д.

Так что чатни-это определенный тип всласть. Если бы я мог быть разрешен, чтобы добавить личный уклон судопроизводства, по моему опыту они, как правило, толще, слаще, jammier дела с участием плод какой-то, а вкус более пикантный.

+547
17 янв. 2019 г., 12:56:31

Перечная мята-это гибрид породы двух заводов, принадлежащих мяты род мяты и водной. По моему опыту, когда 'мята' называется сам по себе, без каких-либо других дескрипторов, это обычно означает, что мята колосистая люди привыкли (например зеленый ресторан мятные конфеты, зубная паста и т. д.). Пипермент будет обозначаться как мята. Однако, как уже упоминалось в комментариях, это может варьироваться в зависимости от региона.

Есть существенная разница во вкусе между перечной и Колосовой мяты; я нахожу мяты имеют гораздо более интенсивный вкус. Научно мяты перечной получает свой аромат от высокого содержания ментола, в то время как мята обязана своим вкусом в смеси с L-карвон. Замены не будет повторять один и тот же вкус, как и оригинал.

Источником для науки, связанные части: https://en.wikipedia.org/wiki/Mentha

+484
22 мар. 2012 г., 16:05:50

Прошлой ночью я сделал "Пекин-стиль мясным соусом и лапшой" из последнего (май-июнь 2018 года) вопрос о повара иллюстрированный. Как правило, их рецепты выходят довольно хорошие, даже если они часто немного участвует.

Я сделал азиатской кухни раньше, но это не то, что я делаю много. Это базовый рецепт, где вы русый свиной фарш, добавить лук, чеснок и грибы (измельченная в комбайне) в смесь, и как только подрумянится, добавьте соус:

  • 5 ст. л. красной пасты мисо
  • 5 ст. ложек соевого соуса
  • 3 столовые ложки соуса хойсин
  • 1 ст. л. патоки
  • 1/2 стакана воды

Я никогда не готовила с мисо и раньше, но все остальное знакомо. К сожалению, полученный соус, особенно при варке немного вниз, так как рецепт требует очень соленые. Чтобы не быть несъедобным, но все равно слишком много.

Интересно, если кто имеет некоторые мысли о том, что делать с этой смесью соус, чтобы уменьшить или разбавить соленость не теряя умами, что соус ингредиенты обеспечивают?

+471
27 дек. 2012 г., 19:35:06

Мой KitchenAid из двойного топлива/двойной духовкой, помимо запекать и жарить еще несколько дополнительных режимов.

Некоторых пояснений, хлеб доказательство и согреться, несколько другие да и в инструкции написано "лучшей для приготовления пищи тип х", а не говорить "печь действует такой"

Так может кто-нибудь помочь с этим?

Что

  • медленно готовить
  • жаркое
  • легко конвект

На самом деле делать?

+426
1 сент. 2016 г., 12:51:49

Если только двое руководителей знают секретный рецепт Кока-Колы за один раз, и это так хорошо охраняются, тогда как их производство Кока-Колы в растениях, не отдавая эту тайну до рабочих?

+424
24 июн. 2017 г., 23:53:39

Походную печку. Банки стерно в спортивном магазине-дешевые. Или гриль, но это займет некоторое время.

Помнить нужно только довести ее до кипения или очень жарко, то пусть это сидеть на некоторое время.

+387
14 апр. 2012 г., 13:31:23

Теперь я использую маранты для сгущения моя сальса. Он дал мне лучшие результаты, но после того, как попробовал кукурузный крахмал, мука, гуаровая камедь в прошлом.

+377
31 янв. 2015 г., 12:31:17

Я начал использовать микроволновую печь пароварка быстро приготовить массу блюд, в том числе грибы, джем сквош, колбаски, стейк. Эти конкретные примеры очень вкусно, когда подрумянится или карамели (то есть, когда жареный или запеченный, а не парится) но, конечно, это не произойдет в микроволновой печи.

Я считал приобретением паяльной лампой, но все, что я читал о паяльных ламп, в том числе и здесь на Советы бывалого ограничивает их для специализированных задач, таких как крем-брюле.

Может кулинарная паяльная лампа использоваться в качестве общего назначения Браунинг и caramelising инструмент для пареной пищи?

+350
25 февр. 2014 г., 4:35:02

Так что молоко делает 3 вещи: 1 добавляет молочных продуктов, 2 добавляет жидкости, и 3 добавляет жира. Может быть, если вы смешали 2/3 жира сметана с водой, пока он не был последовательным текстуры, у вас может быть какая-то приближении. Это будет толще, возможно, Гранье, и Танжер. Лично я бы просто добавить 3/4 этого объема воды и 1/4, что количество сливочного масла.

+322
17 июл. 2013 г., 16:07:57

Все солят отвечать следует промыть и довел до кипения в холодной водой потом смыть и начать все заново с холодной водой, чтобы удалить как можно больше соли,насколько это возможно, затем добавляются некоторые пряности и приправы, чтобы замаскировать солоноватость е.г.небольшое количество уксуса лимона или лайма или апельсина разрезать пополам и добавляют к жидким ТБЛ ложка коричневого сахара или небольшое количество меда, все это поможет уменьшить соленость

+316
11 мая 2011 г., 2:34:36

У меня 2,25 фунтов фаршированная свиная корейка с пармской ветчиной и шпинатом. Сколько мне готовить и при какой темп?

+289
4 мая 2015 г., 16:22:02

Так что я пытался сделать мусс из белого шоколада.

Рецепт называется для нагревания сливок, бить яичные желтки, а затем объединение двух и утолщение за жары.

Я, должно быть, приготовили его слишком долго, как яйцо, кажется, было приготовлено, пахнет яичницей. Яйцо стало твердым, но очень маленькие (но много) кусков, плавающих вокруг.

В этом 'застывшее' этап это безопасно, чтобы поесть? Если да, то есть любое блюдо я могу сделать с ним, или в противном случае сделать его приятнее кушать. В основном это 8 омлет яичных желтков в две чашки утолщенной крем. Так что это справедливый бит, который я не хочу просто выбросить.

+274
27 дек. 2018 г., 7:11:39

У нас есть цельнозерновой сэндвич рецепт хлеба, который работает просто отлично. Это, конечно, возможно, чтобы получить это право каждый раз. Как вы заметили - если вы хотите, чтобы иметь возможность как жевать и глотать хлеб это требует дополнительной клейковины.

Чтобы улучшить ваш рецепт - или, по крайней мере, сделать его более повторяемые - это поможет переключить его на весы. Просто сделать его как обычно по объему, но взвешивать каждый ингредиент, как вы измеряете его и запишите его. Затем можно надежно изменить ваши отношения и наслаждаться предсказуемость вашего продукта.

Выпечка хлеба по весу, к тому же не как не влияет на погоду, тоже гораздо быстрее. Вам больше не нужно аккуратно зачерпнуть из чашки - просто свалить в муку от мешка до тех пор, пока вес правильно.

Я тоже буду второй комментарий выше, что вы можете немного поэкспериментировать с рецептом с половину всей пшеницы или меньше, так что вы можете построить некоторый опыт с тем, что правильно гидратированных тесто выглядит. Если у вас есть дети, это также помогает сломать их в горькие ароматы более постепенно.

+269
10 авг. 2011 г., 6:50:59

Я пытаюсь выяснить, как сделать идеальный бриош булочка для гамбургеров.

Я последовал за розовым венчиком рецепт, но это было несколько проблем.

Главным было то, что булки растопырил во время подъема, а не вверх. Это проблема у меня была и раньше с хлебом булочки рецепты.

Как я могу гарантировать, что мои булочки поднялись вверх, а не вбок?

+266
5 июн. 2013 г., 6:39:02

Специи отопление (и еде в целом) изменяет их вкус. Он разрушает некоторые вещества флейвора и создает некоторые соединения вкусом. Эти новые соединения вкусом, что делает поджаренных специй, поджаренного: это землисто-ореховый-глубокий-"бурые" ароматы. Такие ароматы и их как и появляются, когда вы жарить мясо, или тост... тост.

Вопрос - какой аромат вы хотите? Как правило, для обжаривания/запекания/поджаривания рассматривается как улучшение. Но, возможно, вы предпочитаете специи свежее и более "с краю".

Итог: спайс тостов как "пикантность" пряность. Сделать его на свой вкус.

Относительно всего и порошкообразных специй: специй, естественно, сохраняет их вкус и свежесть дольше, когда весь. Я бы предположил, что то, что вы описали проистекает из выбора (a)-для обжаривания специй (они должны быть слегка поджаренных в очень слабом огне), или (б) все специи были очень старые или низкого качества, и порошок спайс пришел из свежей специи высшего качества. Не невозможно.

+251
26 окт. 2011 г., 16:04:43

Я бы поостерегся этого соуса, несмотря на хороший запах. Для полного раскрытия, я крайне консервативен, когда дело доходит до безопасности пищевых продуктов и срок годности, но вот некоторая информация, что я нашел убедительные:

В зависимости от среднего времени каких-либо коммерческих томатный соус может длиться на полке, быстрый ответ может быть выведено с помощью этого сайта: http://www.eatbydate.com/vegetables/fresh-vegetables/spaghetti-sauce-shelf-life-expiration-date/

В нем говорится, что коммерческие соус имеет срок хранения около 1 года мимо "ем-к" дата. Соус, конечно, нет такой даты, но при условии, что едят,-дата-около 1 года розлива-это, пожалуй, чересчур. Поэтому, даже коммерческий продукт-это, наверное, на 2 года сценарий.

От дома-подготовка ПОВ, если вы использовали кипящей водой способ, чтобы сохранить соус, я бы сказал, Нет, не ешь его. РН связан с большинством соусов для спагетти (~5.0) редко достаточно низкая для кипящих способ, чтобы быть работоспособной. Давление-консервный вариант (и если ваш соус мясо или любые мясные изделия в консервной давление-это единственный вариант). Если у вас давление-консервы, потом я все-таки думаю, что ты на краю, но это менее страшно для меня.

Вот ссылка на хорошую статью на эту тему.

http://foodinjars.com/2010/08/canning-101-why-you-cant-can-your-familys-tomato-sauce/

+206
18 авг. 2019 г., 21:49:55

Я купил в GE Spacemaker XL в 1800 микроволновая печь почти 12 лет назад. Он работал хорошо, пока на прошлой неделе, с тех пор он перестал отопление. Я искал в интернете и думал, что это был магнетрон. Я заказал новый магнетрон на Amazon и заменяется предыдущей. После замены магнетрона, микроволновая печь начали нормально тепло. В магнетроне временем стал перегреваться. Когда я использовал микроволновая печь последовательно в течение примерно 10 минут, микроволновая печь отрезать. Потом я поменял диод и конденсатор, а также и пробовал разные комбинации, но проблема не исчезла. Это нагрев пищи, но магнетрон перегревались и отрезает.

Кто-нибудь сталкивался с подобной проблемой ? Я должен заменить мою микроволновку или есть ли решение ?

Спасибо заранее.

+136
27 мая 2015 г., 22:24:48

В конце концов, да... но оно имеет достаточно длительный срок хранения.

По данным съесть по дате, вы должны ожидать от 1 до 2 недель после даты, указанной на упаковке. Они говорят:

Вы можете сказать, если сметана уже испортилась, если вы заметили темные плесень на его поверхность, яркий бактериальных знаки, карманы водянистая жидкость и острый, горький вкус. Первая жидкость начнет отделяться, в чего еще может использоваться, но в течение недели вам нужно выбросить его, когда вы заметили плесень на внутренней части крышки, а затем в продукт.

+120
6 февр. 2018 г., 5:19:51

Путь мой французский друг и сосед-французски (оба с испанскими бабушками) произнести имя, это звучит как "Монте-коровы", или "Монте-Кайу". Насколько мне объяснили это печенье в результате смесь ofMuslim/и Османской кухни, блюда испанской кухни, это наверняка не француз. Он тоже ласково называют "куки бедного человека" из-за его супер-простых ингредиентов.

Рецепт простой соотношении 3:2:1 -- 3 части муки, две части сахара, одна часть масла (мы использовали рапсовое или арахисовое, оба работают хорошо). Мы использовали мерные чашки или просто обычные кружки или даже небольшие пиалы и она работала каждый раз. Если они немного сухие и осыпаются слишком легко, когда вы их формировании, добавив немного масла помогает сохранить все вместе. Корицей посыпать сверху велик, и я попробовал добавить крошечный половину чайной ложки миндального экстракта один раз.

+84
17 июл. 2011 г., 17:49:33

Я курю ребер в древесный уголь курильщика. С копченого ребра рецепт , что я следую предписывает курить ребра на 225°F. В моем курильщик поддержание температуры 215°с. Можно добавить древесный уголь, чтобы поднять температуру, но, боюсь, взлетит прямо мимо моей целевой температуры.

Я понимаю, что ребер будет готовить медленнее при более низкой температуре, но является поддержание 225°С важно правильно готовить ребрышки? Я рискую продовольственной безопасности, поддерживая немного снизить температуру?

+83
6 мар. 2018 г., 0:44:47

Я также нахожу их трудно жевать, когда запеченные, но они съедобны. Чтобы сделать их легче, чтобы поесть, вы хотите, чтобы закончить их, используя другой метод, чтобы получить хрустящие снаружи. Я считаю, вы можете:

  • подогревайте в духовке или жарить их
  • кратко обжарить их после того, как они закончили приготовления, В немного масла на сковородке (чугун предпочтительнее)
  • гриль их после выпечки

Я обычно их сначала отварить или запечь, или потушить в небольшом количестве воды в кастрюле на плите (не достаточно, чтобы покрыть их, достаточно, чтобы пара их), а затем закончить их на решетке для лучшего аромата и текстуры. Я рекомендую заканчивать на гриле над любым другим методом.

Вы также можете полностью приготовить их на гриле, если вы предпочитаете, но это может быть немного сложнее, если они сырокопченой колбасы, а не заранее приготовленные, так держать глаз на них и убедиться, что они полностью во всем.

Вы можете определенно извлечь гильзы, и в зависимости от того, какое блюдо вы делаете, что может быть предпочтительным. Однако я имел успех, делая все аппетитно колбаса с использованием вышеуказанных методов.

+45
28 сент. 2019 г., 23:53:00

Я собираю старинные книги (птицами книг, правда) и я говорю по-испански; я обычно найти хорошие результаты в ибее.Эс

Я проверил для вас на Косина книги, и нашел это: http://www.ebay.es/sch/Otros-Libros-antiguos-/269/i.html?_nkw=cocina
страница на испанском языке, поэтому его удобно фильтрует книги на испанском языке для вас.

Если вы заинтересованы в одной из книг http://www.ebay.es/itm/DR-A-VANDER-COCINA-MODERNA-/230916243325?pt=LH_DefaultDomain_186&hash=item35c3ae3f7d
и хотите продолжить покупки, изменить домен в URL-адрес ebay.com http://www.ebay.com/itm/DR-A-VANDER-COCINA-MODERNA-/230916243325?pt=LH_DefaultDomain_186&hash=item35c3ae3f7d и вуаля!

другие интересные источники,
http://www.uniliber.com/resultados.php?pc=cocina&orden=PA

http://www.iberlibro.com/libros/libros-cocina.shtml

iberlibro.com испанская версия abebooks.com так что вы могли бы получить аналогичные результаты поиск есть и фильтрация Косина и год

http://www.abebooks.com/servlet/SearchResults?kn=cocina&yrh=1950&yrl=1930

+12
29 апр. 2019 г., 23:39:39

Показать вопросы с тегом