Хрустящая куриная кожа на барбекю

Я на миссии, чтобы получить хрустящую куриную кожу на барбекю. Я не хочу выглядеть хрустящей. Я имею в виду на самом деле "хруст", когда откусил, если это вообще возможно. Я пытаюсь сделать все правильные шаги. Я высушите куриные бедра (кость, кожа) с бумажными полотенцами, обильно посыпать кошерной соли и перца, и спрей с маслом, и оно не прилипает к грилю. На средне-высоких, я начинаю с кожей вниз, так что жир может оказать и сверните примерно через 7 минут. Повторите и оставьте на до сделать. Когда это сделано, курица влажный, вкусный и красиво carmalized.......но не хрустящие!!!! Какие-либо предложения?

+736
29 апр. 2018 г., 19:32:53
41 ответов

В целом, каковы ограничения быстрый рост дрожжей по сравнению с другими видами дрожжей?

+946
03 февр. '09 в 4:24

Я привык жить в Ва и я была такая же проблема...пока у меня есть термометр духовки. :) Моя новая духовка приготовленный холодный. Это было моей виной. Надеюсь, твой тоже легко исправить.

+908
16 апр. 2017 г., 16:01:53
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я вынужден не согласиться с большинством комментариев здесь. Я регулярно покупаю старые вина в 20 до 25 долларов. Риоха, Chiante, извозчики, всегда XD и высокого качества. Эти вина всегда есть определенное количество углекислоты, выходящей из бутылки. Немного дыхания уменьшает, но полностью не исчезло. Теперь я делаю свое собственное вино и просто попробовал стакан после 2 месяцев выдержки в дубе. Он становится очень хорошей, но очень плоский. Я интересно, если его вещь РН? Для меня это не хватает, что легкое шипение, что хорошие сухие вина выходит из бутылки. Совершенно плоский вина, кажется, не имеют никакой жизни. Легкое шипение активизирует вкусовые рецепторы. Хотя плоские вина очень гладкая.

+890
24 мая 2017 г., 14:14:12

Макароны-это просто причудливое название для лапши? Или макароны всегда итальянский стиль лапши? Это все лапша? Или наоборот?

Это может быть больше, чем вопрос языка, чем фактические продовольственный вопрос...

+881
23 дек. 2018 г., 4:55:12

Я только сделал Аджи-де-Галлина пару раз и это было несколько лет назад. Итак, я просмотрел несколько рецептов, чтобы получить представление о том, что некоторые варианты могут быть.

Через борт, я не мог видеть, как один перец может придать столько цвет, учитывая общий объем рецепт. Особенно светло-желтый перец.

Как ваше блюдо очень вкусно, я не думаю, что вы не делаете ничего плохого.

Итак, вот несколько идей:

  • Как вы отметили в своем вопросе, куркума-это вариант. Большинство рецептов призыв к таком маленьком количестве, что его, вероятно, не слишком сильно влияет на вкус.

  • Вы можете получить больше цвета, заменив Аджи Амарилло паста для всех перцев. Большинство, что я видел, имеют очень приятный цвет. Я использовал это, когда я заставил Аджи-де-Галлина, как перцы не были доступны в то время. Вот один из примеров:

enter image description here

  • Аннато (ачиоте) паста, порошок или семена могут быть включены, поскольку она также придает хороший цвет. Я не пробовал это блюдо, но, как и с другими вещами, я бы только использовать небольшое количество, чтобы не слишком сильно изменять вкус.

  • Последнее, но не менее, это мой любимый. Я держал бутылку Амарилло желтой окраски в кладовке годами. В любое время у меня есть вкус, но нужен цвет, вот откуда она берется. Это занимает очень небольшую сумму (думаю, щипка) и не изменить вкус вашего блюда. Отлично подходит для риса, паэлью, соусы и т. д. И, потому что он также продается в крупнейших, вполне возможно, что рестораны используют его.

enter image description here

+871
12 нояб. 2010 г., 1:17:48

Я никогда не был профессионалом В делать блинчики. Я пробовал еще вчера делая их, используя этот рецепт:

Ингредиенты
1½ чашки муки (375 мл)
2 яйца
600мл молока
щепотка соли

Способ
Смешайте все ингредиенты до образования пузырей на верхней части смеси. Потом просто налейте в антипригарную сковороду на среднем огне. Переверните блин, как только образовались пузыри на поверхности.

Первые 3 из 4 вышел: пушистые, слегка коричневатые и не разваливается при переворачивании. Оттуда он становится только хуже, будут крупными черными пятнами, не пушистый и пятна не коричневые недоваренные. Почему это?

+807
29 апр. 2017 г., 9:20:09

Вы, наверное, лучше идти с большой кастрюли. Более влиятельным фактором, чем "как равномерно Пан готовит булочки", вероятно, будет времени вы принимаете вещи В и из духовки. Так что, если вам придется удалять десять, а не пять сковородок (и/или вращать их), вы можете получить некоторые неровности.

+785
11 июн. 2011 г., 13:31:20

Я консервы горчица уксус соус, содержащий сахар-песок и коричневый сахар, плюс кетчуп. Я помыла баночки в моей посудомоечной машине и чистить крышки в воду и уксус. Мне нужно делать что-нибудь еще после консервного соуса, который прошел над жарой за 30 минут? Посоветуйте, пожалуйста.

+784
10 мар. 2011 г., 23:28:51

Я делаю шоколадные лакомства с мини Пресли карамели и шоколада. Могу ли я использовать обычную шоколадку "Херши" или использовать для выпечки шоколада или я могу смешать их, чтобы сделать сложнее покрытием или обычная Харден?

+782
26 окт. 2018 г., 5:10:10

Я видел много рецептов, которые требуют щепотка Мускатный орех в картофельное пюре и белый соус. Это не очень много, и просто дает легкий неуловимый аромат. Я действительно люблю его, но часто не заморачиваются с этим, и я просто интересно, какова цель его?

Это просто традиция, или она на самом деле служат какой-то определенной целью?

Это немного похоже на вездесущий чайную ложку ванили в выпечке, которая якобы способствовать и другие ароматы, и вы, как правило, не вкус его в конечный пункт?

+780
15 нояб. 2017 г., 23:52:48

Я обнаружил, что интересно, про желточный мешок и глаз, яичный запах торта также беспокоит меня, так что я попробуйте удалить его в следующий раз, еще подумал, что вы захотите посмотреть, если вы используете масло, убедитесь, что это комнатная температура или яйца не включать должным образом, когда вы смешиваете и это может выглядеть немного творожистая, я знаю, что я часто нетерпеливы и использовать масло и яйца прямо из холодильника, и я думаю, именно поэтому яичный вкус хуже

+756
14 февр. 2014 г., 4:26:20

ТЛ;ДР: (1) они представляют собой оценки, основанные на одном образце и (2) нет.

Для того, чтобы предварительно определить точное количество кофеина в чашке чая, вам придется знать многие факторы (как выбор органические чаи говорит):

  • Точное чайной смеси и замес ты заваривания;
  • Возраст хранения (и условия) листьев;
  • Точный метод заваривания, в том числе времени, температуры, источник воды, и шаги

В то время как теоретически кто-то очень щедрый грант может создать гигантскую сетку, которая охватывала многие из этих факторов, никто (что я могу найти) есть. И вся реальность является еще более сложным , чем приведенный выше перечень, как факторы, такие как "сколько лет было конкретных чайного куста листья пришли, и там была засуха во время" дела.

+750
29 июн. 2013 г., 3:51:38

Короче, какая-то, но только при правильном аксессуары/оборудование. Ты никогда не станешь гриле или сковороде, но вы можете получить удивительно близко.

Как уже упоминалось в других ответов, что вы собираетесь потерять это самое шептало.

Мне дали Corningware микроволновая Браунинг блюдо некоторое время назад и обнаружил, что он на самом деле работает довольно хорошо, когда вы застряли только с микроволновой печью. Они, видимо, были популярны, когда микроволновая печь была новой и захватывающей, но люди не знали, как использовать их хорошо и они канули в небытие. Я видел их на продажу на eBay, так что вы могли бы найти там хорошую цену, если вы собираетесь быть застрял в общежитии на некоторое время.

Основная идея заключается в том, что есть особый вид микроволновой печи металла внутри основания запеканка. Это ни с чем на нем в течение 3 минут, чтобы получить его красивым и горячим. Когда вы уронили котлету, она сразу шипит. Можно использовать в микроволновой печи, чтобы нагреть внутри, в то время как горячая поверхность Сирс снаружи. Хотя вы, вероятно, не собирается получить идеальный бургер, вы получите очень хороший Майяра снаружи с обеих сторон (при условии, что вы флип на полпути) и если вы играете с Время приготовления и мощность (чтобы уменьшить резиновой текстурой подгоранию), вы можете сделать что-то (на мой взгляд) хороший 75%-качество бургера по сравнению с сковородке или гриле. Я как-то сжег свиные отбивные, это как горячая поверхность получает.

Как бонус, такой же хороший Боос блок, есть сточная канава вокруг снаружи и пластинка слегка вогнутая, поэтому соки попадают в водохранилища и бургер не сидеть в жир в процессе приготовления.

После прочтения других ответов (ElendilTheTall специально), я думаю, если у вас комбинированная пароварка способ готовить котлеты, с микроволновая Браунинг блюдо подрумянить, вы могли бы получить действительно хороший результат. Если котлеты были полностью приготовлены через паром, вероятно, можно нагреть блюдо и обжарить котлеты без даже поворачивать печь на (за исключением тепловой изначально запеканку).

Я считаю, что Элтон Браун сделали эпизод, где он говорил о конкретном типе кирпича, которые можно найти в большинстве хозяйственных магазинов, которые является печь-безопасным по той же жгучая цель, но я не могу найти эту информацию прямо сейчас.

+737
4 мая 2013 г., 23:00:36

Да, вы можете...по объему. Вам обязательно нужно взять коричневый сахар. Вкус будет отличаться (что очевидно) и вес будет немного отличаться, но он будет работать. Заметь, коричневый сахар не растворяется как белый сахар, так что вы можете получить некоторые хруст если не совместить ее с ваши влажные ингредиенты в первую очередь.

Не заменит по весу. Коричневый сахар весит больше.

+721
29 мая 2014 г., 13:17:26

Теперь вы сделали редактировать, это мне яснее, что вы спрашиваете. Вот ответы на два вопроса:

2) они не нуждаются в каких-либо агентов. Белок действует как клей при нагревании. Протеин-это практически единственный тип еды, которая на самом деле "склеить" все вместе - попробовать сделать блинчики без глютена с небелковым муки, например, миндальную муку, и вы увидите, что я имею в виду. (Вы можете "обмануть" и использовать гидроколлоиды, такие как ксантановая, которые делают массовую настолько вязким, что его склеивает, но это другая тема). В других, более грубых колбас, вы можете заметить разницу между комки вещи, потому что чурки больше. Несколько грубых колбас также может быть, скорее всего, развалится, но это потому, что они не готовят, они вылечили сырья. Горячие колбаски для собак изготавливаются из животного белка, животного жира, агентов вкус (не слишком много), и наполнителей. Количества мяса вполне достаточно, чтобы вызвать масса свернется в тугую колбаску, просто как белки в яичном желтке достаточно, чтобы вызвать крем-брюле свернется в имеет свои собственные формы заварным кремом. Вы можете приготовить колбаски дома, и они будут связываться без каких-либо добавок.

Сплоченность хот-дог может быть достигнуто при сравнительно низкое количество мяса по сравнению с FAT и возможные наполнители (такие как хлеб). Если производитель решает использовать еще более наполнителей, он может использовать трансглутаминазе, чтобы получить плотную текстуру, даже когда есть меньше мяса, чем в колбасе. Я не знаю, есть ли производители на самом деле делать этого или нет, я подозреваю, что по крайней мере некоторые делают это. Вполне возможно, что в некоторых странах им запрещено.

1) Как я уже говорил: хот-дог сделан из мяса, жира и несколько наполнителей. Он не содержит много приправ. Мясо используется для это низкокачественное мясо, чистый однородный белок от молодых животных, чаще всего свиней или кур. А это вареные, не подвергается прямой высокой температуры. Таким образом, компонент, аромат аромат практически полностью отсутствует. Другое мясо, которое вы едите имеют свой аромат, в зависимости от животного и развивающимся с возрастом (ты пытался съесть старого козла?). Они также получают, что прекрасный опалило аромат от карамелизации и реакции Майяра при температурах, которые не достигаются с помощью кипячения. Как не хватает в хот-дог. (Второй тоже пропал от других колбас, но хорошей колбасы, такие как салями или вылечить луканька изготавливаются из выдержанной говядины или осла, и они используют щедрыми добавками из трав и специй, часто тоже курят). Вы просто слабый аромат униформа, недоразвитость белка.

Компонент вкусом не содержат. Там соль с приправой, и есть некоторые умами от мяса (но не сильно, это молодое мясо). Не забывайте, что в то время как большинство людей, как умами, она больше известна для повышения аромат пищи, чем за то, что сознательно приятный аромат на себе как сладость. Пармезан, помидоры, мясо - это вкусно, потому что аромат у них, не только из-за умами как таковой. Чистый MSG является очень комфортной, но очень обидно, если вы попробуйте съесть его сам по себе. Жир в колбасе действует так же, как улушитель флейвора. И вкус умами чистого белка и жира было бы здорово, если бы они что-то увеличить, но нет ничего в хот-дог, чтобы быть улучшены, так что вкус остается мягким и равномерным.

Вегетарианский горячий производителей собака может использовать это хорошо. Практически-чистый соевый белок мало чем отличается от почти-чисто куриный или свиной белок там, где дело касается вкуса. Текстура отличается, но обработка как для тонкой пасты с правильным количеством влаги заботится об этом. Нейтральный жир может быть добавлен для вкуса, не меняя вкус. Теоретически, белок соевый, должны быть способны связывать колбасу на леденящие. На практике, я подозреваю, что процесс экстракции, который очищает соевого белка из бобов-дегустация растений свертывается белок и они используют какие-то добавки, чтобы "склеить" колбасит потом. (По крайней мере чистого соевого белка у меня была как заменитель мяса уже свертывалась. Может есть другие процессы, которые не требуют этого).

Так что хот-дог колбаса? Мясо обрабатывается до точки, где это почти чистый белок, жир перерабатывается до точки, где она на вкус нейтральная, соль. Небольшое количество крахмала, чтобы улучшить текстуру. Все варится вместе в форму сосиски. Звучит не слишком аппетитно, но это дешево, начинки, и вкус приступа горчицей и кетчупом настолько сильна, что лучше колбасу бы быть потрачены на горячий бутерброд собаке.

+718
25 янв. 2011 г., 17:28:24

Нет, все будет хорошо. Я не могу разработать. Он просто будет хорошо это то, как люди делали это навсегда. Я делаю это на ежедневной основе. Пока все это холодно, когда вы собираете и тесто сырое, вы будете иметь никаких проблем на всех.

+718
20 мая 2012 г., 21:21:30

Каннинг является относительно простым, но все же есть некоторые советы по безопасности, которые вы должны знать.

Всегда использовать рецепт из надежного источника. Это может быть с сайта шар или один из их многих замечательных (недавно опубликованные) поваренные книги, или другой авторитетный сайт, как pickyourown, питание в баночках, и т. д. Не используйте рецепты, которые очень старые, так как они могут не иметь достаточно высокий уровень кислоты, не может процесс в течение достаточно долгого времени, или может опираться на устаревшие технологии уплотнения, герметизации банок. В этом отчете издания имеет некоторые большие рецепты бесплатно. В противном случае я настоятельно рекомендую Бала Полная книга Домашнее консервирование и радость мариновать.

Если вы используете метод горячей водяной бане, не используйте рецепт, который призывает к Каннер давления! Canners давления можно получить более высокие температуры, чем вы можете при стандартном атмосферном давлении и используются для обработки деталей с меньшими кислоты, которая будет небезопасно можете в Каннер водяной бане.

Не перевернуть крышками, образуя уплотнения, независимо от того, что другие комментаторы на этом посту предлагаю. Это не простерилизовать содержимое банки, и потенциально может привести к ботулизма. (См.: pickyourown.org, http://sharonastyk.com/, foodinjars.com)

Если вы используете больший размер банку, чем рецепт требует, возможно, придется увеличить время обработки. Возможно, вам придется увеличить время обработки при консервировании на высоте. Эти руководящие принципы должны быть включены в выше рекомендованных поваренными книгами.

В PDF и книги, которые я рекомендовал выше, также есть инструкции по использованию горячей воды, шкафом для одежды, ванна, а также как сделать холодильник соленья и lactofermented соленья.

+670
13 июн. 2011 г., 3:38:07

Для меня это больше вопрос текстуру.

Когда я хочу, чтобы чеснок должны быть хрустящими, я нарезать его. Когда я действительно хочу, чтобы расплавить в блюдо, я разобью ее.

В любом случае, я предпочитаю использовать так много чеснока, что есть много аромата. :)

+627
13 апр. 2016 г., 14:40:51

С градусником в нем. Если температура более 140 Ф, ответ "возможно". Однако, нет никакого способа, чтобы дать вам окончательного ответа, потому что мы не можем знать скорость, при которой температура поднялась. Если он был ниже 140 F для более чем 3-4 часа накопленная за всю его историю, он должен быть отброшен. Если есть кто-нибудь в вашей семье в группе риска (беременные, пожилые, иммунные проблемы, и так далее), это определенно должно быть отброшено.

К сожалению, есть причина, "когда в сомнении, выбросьте" является вторым в еде афоризмы только "если у вас есть время отдыхать, есть время убирать".

Безопасный путь. Его только баранину и деньги-как можно заменить.

+598
23 сент. 2016 г., 14:36:41

То, что все сказали.. пар кипятить их после сезона при охлаждении пальто в кукурузной муки и немного масла и выпекать при температуре около 200. Если УР клинья большой уменьшить тепло, но готовить дольше, чтобы остановить вне горения Также попробуйте испечь после этого разложить на бумагу для выпечки. Мой сладкий картофель фри подойдет идеально поставить такой х

+555
15 нояб. 2015 г., 12:16:06

Копи Лювак должна быть гладкой, земляной и менее горький, чем на обычный кофе. По данным этого блога ферменты в желудке циветты сломать белка в кофе, который, как предполагается, отвечает за горечь в кофе. Хотя некоторые любители кофе предполагают, что он на вкус как растворимый кофе!!

+542
18 мар. 2016 г., 3:08:32

Я люблю сквош запеканка, кабачки или цукини. Я заметил, когда я использую цуккини, там, кажется, гораздо большее содержание воды и это делает его трудно установить. Лето сквош, хотя там, кажется, меньше содержание воды, еще немного. Рецепт я использую звонки для кипячения сначала в сквош, прежде чем делать смесь для запеканки.

Любые предложения о том, когда накипело сквош, как уменьшить содержание воды? Полагаю, я мог бы вместо того, чтобы их жарить? Есть любые уловки, чтобы стать известным?

+539
6 февр. 2012 г., 10:36:59

Сейчас я знаю (с этого сайта), что бульон и запас не один и тот же продукт (см. Это отличный ответ).

Так что, в любом случае, зачем использовать акции, а не бульон, или наоборот?
т. е. в чем практическая разница?

Редактировать: я в основном ищу, когда использовать один против другого.

+523
5 июн. 2018 г., 2:55:14

После получения своей первой партии, похоже, что 6 месяцев-это "лучший fyrir" ("пока") дата. Он не пришел в каких-либо специальных холодильных упаковки, но я согласен с Ecnerwal что это должно быть сохранено место попрохладнее, чтобы помочь продлить срок годности.

+485
23 мар. 2017 г., 13:22:23

Вы считаете, тостер или тостер? Как бройлер, у них хорошее сочетание высокой температуры в непосредственной близости от продуктов питания.

Я однажды случайно поставил тортилью на огонь (буквальный огонь, пламя) при попытке нагреть его в духовке.

+458
4 дек. 2016 г., 8:44:35

Хотя похоже, спельта содержит больше белка и меньше крахмала, чем пшеничная мука. http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat#Nutrition

http://en.wikipedia.org/wiki/Spelt#Nutrition

Это означает, что она будет создавать большие структуры, но не будет поглощать столько жидкости. Это приведет к тому, что вы увидели - это был липкий от воды и белка и слишком свободно, чтобы держать свою форму, но запеченные с хорошей корочкой.

Рецепты я видел использовать смесь из муки, которая включает в себя полбу.

Попробуйте добавить меньше воды.

+428
27 мар. 2015 г., 23:13:14

Я съел сомнительные вещи без последствий в прошлом, но это в большей степени вопрос выживания пищеварительной русская рулетка, чем быть мудрым курс действий.

Если это позолоченный курица, выбросить его. Если это позолота, удалить золочения, потом его выбросить. Зачем рисковать своим здоровьем расширения за кусок сомнительного мяса за один прием пищи или перекус?

+419
11 мар. 2013 г., 18:04:19

Сделать это с ксилитом, как вы бы с сахаром: 1 стакан ксилита, 1/2 стакана воды. Я использую крахмал тапиоки, чтобы сгустить его; сумма тапиока зависит от качества.

+406
25 янв. 2015 г., 4:29:54

Я попытался сделать блины сегодня утром, только чтобы обнаружить, что я был из пищевой соды. Меня пытались заменить разрыхлитель, но это не сработало вообще. Блинчики не пузырь на сковородку, и они были слишком рыхлым. Если это случится снова, мне нужно выйти в магазин за содой?

+387
12 окт. 2018 г., 19:25:34

Я надеюсь, что вы можете помочь мне с проблемой у меня. У меня была коллега, муж которой сделал очень большую кастрюлю Bourguingnon говядины. Это было восхитительно. Я узнал, что она использовала рецепт ины Гартен по. Вы можете найти его здесь ины Гартен: Говядина по-бургундски.

Я сделал это в рецепте, за исключением того, что я не мог найти жемчужный лук, поэтому я использовал обычные. Партия моего коллеги была отличная, и там был только намек на вино. Мой вкус очень пьяный. Я думаю, что даже пусть она готовить немного дольше, чем по рецепту, надеясь, что алкоголь будет готовить, но это не так. Он был очень сильным.

Я не винный парень. Я не пью его и не знаю ничего об этом. Коллега не знал, что вина его жена купила. Я, наверное, схватил что-то красного цвета, возможно, Каберне Совиньон, потому что я знаю парня, который пьет его и я, возможно, узнала этикетку.

Ребята, подскажите, если другой красного вина на вкус, менее пьяный, или мне просто необходимо, чтобы уменьшить количество вина в рецепте и количество акций? Спасибо за помощь.

Редактировать: купить 'пьяный' я имел в виду, он имел крепкий алкогольный аромат. Это может частично быть сильнее из-за танинов кто-то из вас сказал, что было тяжело в Каберне. Также, я прикрепил этот рецепт, потому что коллега сказал мне, что один они передали меня был рецепт ины Гартен по. Я просто прочитал это и мне вручили использует гораздо больше вина. Я знаю, что я испытал в прошлом, где шеф-повар будет иметь две версии рецепта, размещенной в интернете, где его улучшили. Они вручили мне, и он сказал, что это Босоногая графиня предложила приплюсовать все ингредиенты обратно в кастрюлю, а затем добавить бутылочку вина. Я думаю, что это был 750мл. Вы должны затем добавить говяжий бульон, чтобы довести уровень жидкости до чуть ниже верхней части говядины. Мне не пришлось добавлять много говяжьего бульона. Глядя на этот рецепт, там написано 1,5 стакана. Так что вариант у меня был в основном добавляю 2 раза количество вина. Что вполне может быть проблема, хотя коллега сделал ту же версию с тем же соотношением вина и я, так что я думаю это тоже тип вина используется. Я, вероятно, нужно использовать один из видов ребята предложили.

+369
17 мая 2016 г., 13:14:58

Вы можете использовать его как обычный бульон. Например, вы можете положить его в воду для варки макарон или риса.

+341
22 мая 2011 г., 22:38:20

Я обычно все о кулинарии все быстро, но в случае с печеным картофелем, это ошибка. Даже стандартные рецепты вы можете найти не готовить их достаточно долго. Масло, соль, завернуть в алюминиевую фольгу, и выпекать при 425F в течение двух часов. Да. Действительно. Вы получите прекрасный вкус (за счет карамелизации, десикации и др.) что эти микроволновых рецептов не может управлять.

+335
14 нояб. 2016 г., 1:04:35

Тьери,

Нержавеющая сталь французской прессе работать нормально. По сути, вы можете построить френч-пресс из любой химически инертный материал: нержавеющая сталь, класс, керамика, высокотемпературная пластмасса, покрынный эмалью медный, даже мраморный, и это будет сделать вполне хороший кофе. У меня у самой есть коллекция фарфоровых и керамических прессов. Какой материал вы выберете-это действительно вопрос эстетики, а как вы используете пресс.

Все это, как говорится, мой опыт показывает, что качественные стеклянные графины делать не ломать регулярно, если ты не бросишь им (что, правда, вопрос). Мне интересно, если ты купил дешевле графин с низшими стекла, как одного из Икеи. У меня есть чайник Bodum, которая составляет не менее 8 лет.

Также, название бренда прессы, как правило, можно купить замена графины, поскольку поломки (из-за падения) является частой проблемой. Иногда замены стоят столько же, сколько целый новый пресс, но вы должны по крайней мере проверить.

+312
5 авг. 2019 г., 23:15:52

Хм, во-первых, исключить "внешние" воды...

Я добавляю не более 2 ложками воды на ~8 омлетом. Добавить немного соли, когда взбиваю яйца (не просроченные включение воздуха - пышность). Добавить немного масла, может, немного масла. Убедитесь, что кастрюля не очень горячим, добавить яйца. Поднимите пламя, и перемешать их, не крышка. Держать помешивая, складывать и отрезать яйца, как они готовят. Есть точка, где все заморозились, все белки готовятся. Последние ссылки, то яйца начинают сжиматься, и свободная вода, масло, etc.

Если вы настаиваете на варке, вода будет испаряться, и яйца начнут коричневый... в зависимости от вкуса, это, как я люблю их (не самые здоровые, но это дело вкуса).

Если вы добавляете материалы, что увеличит "внешней" воды. Добавить грибы, помидоры, и вы будете иметь трудное время получить воду из... в твердую фазу будет предельно кратким, а соль будет вытягивать воду из овощей в огромных количествах. Ключ к флеш готовить все (думаю, азиатская кухня, вок, жара и т. д.).

Кроме того, в рамках "экстра", можно получить конденсацию, если вы покрываете пищи после приготовления Этап. Оставить его раскрыли, по крайней мере, пока больше не пара испускается, или он будет вернуться ;)

В конце концов, можно тарелку яйца, и избавьтесь от избытка воды/сока. Пока яйца варятся, все должно быть ОК. Минус аспекте...

+311
9 авг. 2013 г., 9:47:10

Вы можете попробовать добавить какой-нибудь соус поверх начинки, тонким слоем, чтобы держать вещи на месте.

Это коричневый немного и слегка затвердеет, что может добавить достаточную твердость, чтобы держать вещи от соскальзывания.

Сыр, как правило, делает это, кроме того, он "липкий" и эластичный, поэтому он сохраняет все ингредиенты в одном месте, более или менее.

+306
10 февр. 2015 г., 1:39:40

@натяжных предоставил канонический ответ на который я согласен.

Другие предлагаемые альтернативные ответы на влияние вы пробовали этот источник, например, Амазон.

Амазонки Канада: Ангостура ароматик Биттерс, 100 миллилитров.

+268
5 авг. 2012 г., 21:25:33

Я просто бежите из тмина и вместо того, чтобы пойти по магазинам для более интересно, что можно заменить зиру?

Я готовлю суп из чечевицы, который призывает к потливости лук и отделочные лук с тмином перед добавлением акции.

Что можно использовать вместо них для разнообразия или отчаяние?

+174
1 июн. 2015 г., 10:53:58

Помните, чтобы никогда не режьте салат с металлическим ножом. Он будет окисляться салат и, возможно, создать эту горечь. Они продают пластмассу салата ножи, но я работала в овощном отделе продуктового магазина и наш любимый нож салат был получить пластиковые торт резца (дешево/бесплатно) с отдел пекарня.

+124
17 сент. 2011 г., 8:44:48

Это булка с хрустящей корочкой. Там не намного больше, чем это. Если вы не можете найти закваски или Вене, просто использовать стандартный белый батон с хрустящей корочкой.

+122
18 янв. 2013 г., 7:42:59

Я не знаю конкретного формальный термин, но я хотел бы использовать 'Навальный' как существительное и глагол ("оптом тушенку с картошкой", "котлеты ссыпают с сухарями")

Быстрый Google для 'составить' раскрывает несколько словарей, определяющих его именно в этом смысле.

+94
9 сент. 2018 г., 5:41:26

Искать рецепты и добавить в вещи ваша попытка отсутствует.

Общим знаменателем будет, наверное, мясо (кости ветчины являются общими), больше соли, и перец по вкусу. Если вы хотите срезать путь, можно использовать бульонные кубики и пасты, чтобы обеспечить и мясистым вкусом и соль, хотя свинина намного сложнее найти, чем курица или говядина.

Соль и перец можно просто перемешать в. То же самое идет для кубиков бульон/добавьте, если вы хотите, чтобы смешать их в небольшом количестве сначала на суп, чтобы заставить их также растворить и размешать в остальной суп. Если вы хотите добавить мясо, вы хотите, чтобы приготовить его немного дольше, чтобы получить аромат в суп. Дополнительные травы и специи вы бы также хотите, чтобы некоторые дополнительные время приготовления - Самое простое правило бы просто посмотреть на рецепт и посмотреть, как долго он варил суп после добавления этих ингредиентов и делаем то же самое с вами.

+20
10 июл. 2016 г., 4:10:14

Показать вопросы с тегом