Вопросы с тегом 'bagels'

К сожалению, не знаю, но они очень маленькие и не "стандартных" европейских. Они довольно сухие и не склонны к "коричневый" пойти Муши, что быстро, однако они тоже достаточно сладкие. многое из приведенной выше инф ...
31

кастрюлю, чтобы испечь пирог

У меня есть рецепт кекса, который я люблю, но я делаю это в кастрюле трубка. Я хотел бы сделать это в 9х13 продолговатые кастрюли, но не знаю, как долго торт нужно выпекать или если рецепт я использую в трубки впишется в продолговатую кастрюлю. Любая помощь будет оценили. ...
27 июл. 2010 г., 7:49:43
38

Кулинария шницель без разжижающие ее

Я довольно хорошо готовлю шницели, но в том месте, где я живу сейчас нет молоток для тонких мясо. Я брожу, если я могу использовать тот же метод, как покрытие в сухарях и жарить на сковороде, но не поредели кусочки мяса? Насколько я понимаю, это также предполагает варить на слабом огне в течение длительного времени, так что он будет готовить правильно на всю свою толщину. ...
13 февр. 2011 г., 11:48:05
39

Что я мог бы заменить кофе в Опера торт

Я хотела бы испечь торт Опера для тех, кто не ценит вкус кофе. Так как кофе и шоколад являются двумя основными элементами, мне интересно: какой вкус я мог бы заменить кофе на мой кофе крем? Я предполагаю, что те качества, которые я ищу, находятся немного горечи, и она должна хорошо сочетаться с шоколадом и апельсиновый ликер? PS: Я просто заметил, что в английской Википедии описаны бисквит как “пропитанный кофе”, но так, как я обычно это пропитанный Куантро поэтому мне не нужно никакой замены нет. ...
18 окт. 2011 г., 12:02:15
35

Выпечка (пицца) камень и эффекты на слоеное тесто

Мой камень для пиццы в основном "живет" в моей духовке и я буду печь на завтра. Также на завтра кухня повестки дня: маленький палмьерс, засахаренные ломтики из слоеного теста. Как камень будет уже жарко, мне интересно: Каков будет эффект запекания палмьерс на камень для выпечки и запекания на противень? (При условии правильной настройки температуры и использования пергамента, чтобы избежать сожгли в сахар в обоих случаях.) ...
18 июл. 2015 г., 19:34:37
34

Имеет ли значение, если я добавляю крахмал в мой соус, а не пасту водой?

Поскольку крахмал в горячей воде в обоих случаях, я удивляюсь, почему крахмалистые макароны водой так ценится за добавление (триггера предупреждение для итальянцев) теплой воды и кукурузного крахмала при броске пасту. ...
4 апр. 2012 г., 14:42:54
35

Как я должен организовать мой фрукты для хранения?

Как я узнал из этого поста, есть некоторые фрукты, которые не должны храниться вместе с другими (например, арбуз и яблоко). Какие фрукты должны храниться отдельно во избежание загнивания? ...
18 июл. 2012 г., 14:41:50