Вопросы с тегом 'language'

@rumtscho - я метка "сахар хипстер". Серьезно. Какао действительно не прижился в Европе после того, как привезли из Америки испанцы, потому что он был ужасно горький. Он не стал популярен, пока они не стали до ...
36

Советы по приготовлению рождественского ужина для большой группы

Привет всем и с Рождеством. Итак, я тупо вызвался приготовить рождественский обед на 11 человек (9 взрослых и 2 детей) в этом году! Поэтому искала советы/хаки на тайминги все приготовили вовремя. Первоначальные идеи; Жарить индейку в течение времени это берет, чтобы приготовить, а затем принять его и дайте ему отдохнуть в течение 2 часов. К концу варки в Турции, воткнуть в фарш и готовить, поэтому она выходит в то же время, как Турция. В 2 часа отдыхает, обжариваем морковь и пастернак на 11 человек (это будет пар отвар ...
1 янв. 2014 г., 9:35:14
31

Я могу добавить сырые лапшу прямо в суп?

Большинство суп с лапшой рецепты, что я вижу вызов для кипячения и слива лапшу отдельно, а затем добавить их в бульон уже варится. Есть ли причина, что я не могу просто добавить сухую лапшу 10 минут до суп сделать, и добавить немного воды или бульона, чтобы компенсировать то, что лапшу взять? Это позволит лапшу, чтобы взять немного вкуса бульона, а также сохранить пачкая дополнительную кастрюлю и дуршлаг. ...
24 окт. 2012 г., 22:36:19
30

Как сделать молотые специи смешать в моем Карри?

Вот как я сделал свой Карри. На моей сковороде я делала так: Добавила оливкового масла (возможно, один и половина чайной ложки) Добавила чеснок (фарш из банки) Добавить примерно одну чайную ложку молотой куркумы, молотого кориандра и молотого тмина Добавлены овощи Я зашевелился и через некоторое время я заметил, что было что-то странное. Молотые специи сверху на овощи не уйдут, сколько бы я ни пытался расшевелить и сколько еще оливковое масло добавила Я. Что я сделал не так? ...
13 дек. 2016 г., 20:23:00
42

Что соевое молоко не свернется при нагревании?

Мне нравится, чтобы нагреть молоко для кофе (и использовать микроволновую печь, чтобы сделать так), но я нахожу с соевым молоком он свертывает. Кто-нибудь знает любого другого немолочного молока, который можно нагревать в микроволновой печи, пожалуйста? ...
11 авг. 2012 г., 11:12:58
40

Могу ли я использовать рис басмати для жареного риса?

У меня осталось немного отварного риса басмати в холодильнике и мне было интересно, если кто-либо использовал его, чтобы сделать китайский жареный рис , учитывая, что рецепты, как правило, требуют Жасмин риса? У него есть огромные различия вкуса или это должно быть ОК, учитывая, что другие азиатские ароматы, такие как соевый соус и кунжутное масло, добавить изюминку в блюдо? ...
23 мая 2018 г., 4:25:17
34

Дегидрирование трав - листья и стебли

Я использую дегидратор для обезвоживания трав, таких как петрушка и укроп. Я использую низкой температуре (95 Ф = 35 ° С), чтобы сохранить вкус. Темно-зеленые листья обычно полностью высохнет через несколько часов, но светло-зеленые стебли остаются слегка влажными. В свое время я сделал ошибку, положив все вместе в банку; он поймал плесень через несколько дней и мне пришлось удалить его. Я попытался отрезать стебли от листьев и высушить их отдельно, но это оказалось весьма трудоемкой задачей, так как каждая часть ...
9 мар. 2013 г., 17:29:05
34

Почему желтки били в чашу над кастрюлю с горячей водой?

Зачем вы избили яичные желтки в миске над горшок, полный горячей воды? Я видел этот метод используется в рецептах на YouTube. Иногда в них добавляют сахар. Тут тепло поможет увеличить объем или что-то другое? ...
1 окт. 2018 г., 16:47:05
31

почесал керамическая сковорода

Так что я поцарапала мою новую керамическую сковороду, пытаясь что-то вырезать в нем (наверняка сожалея, что одна) и было интересно, если это еще можно использовать? Они очень мелкие царапины. Это может даже быть восстановлены? ...
19 сент. 2015 г., 11:04:17