Как же кардинала Мазарини дать имя шведского торта?

Мазарини-это классический шведский тесто, хорошо известны в соседних странах, а также в большом количестве вариаций. Кажется, что - как один, с немного исторического фона может догадаться - это французского происхождения.

Мазарини пироги, торты или пирожные были названы в честь Французский-итальянский кардинал и дипломат Жюль Мазарини (1602 - 1661), преемник могущественного кардинала Ришелье.

(Цитата из здесь.)

Моя жена работает финская пекарня, где она печет вариаций этого торта, однако она не смогла найти каких-либо более подробных объяснений о происхождении этого торта и как он связан с кардиналом Мазарини, и даже не из шведских источников.

На другом форуме, я нашел это:

я просто нашел другой referance к Мазарини в ЛАРУССИЯ гастрономическое руководство , и говорят, что Мазарини-это своеобразный срез бисквит, который по форме напоминает конус , покрытый розовой fondunt и потом вставить обратно в форму бисквит с цукатами и немного сироп и абрикосовое джемом.

Которые могли бы вписаться в картину, учитывая, что Мазарини родился и вырос как Джулио Раймондо Маццарино в Италии (хотя и не в Генуе).

Может кто-нибудь с фоном, на французском / итальянском кулинарном истории проливают свет на то, почему имя кардинала Мазарини был этот торт, а также как и когда она стала одним из самых любимых в Швеции?

+883
1 нояб. 2018 г., 17:58:56
45 ответов

Вы уверены, что это все, что есть в вашей блинной смеси? Вы, как правило, имеют некоторые выпечки соды, выпечка порошок, масло, соль, сахар, кукурузный крахмал там (вы найдете все это в бисквита, плюс некоторые бальзамы, чтобы сделать клейковины сильнее и тому подобное). Возможно, некоторые яйца и молочные продукты в зависимости от типа смеси.

Даже если это все в вашей смеси для выпечки, вам не обязательно знать, сколько разрыхлителя там компенсировать в вашем рецепте (возможно, вам придется добавить больше или муки, возможно, слишком разрыхлитель). Слишком много пекарского порошка может повлиять на текстуру (не конструктивно достаточно звук) и вкус (горечь).

Тем не менее, вы можете поэкспериментировать. Некоторые рецепты возьму лучше замена блина, чем другие. См. Также этот вопрос.

Однако, если у вас есть только один выстрел на рецепт (или не хотят иметь дело с возможными потерями ингредиентов), пойти и купить соответствующую муку. А затем используйте смесь для блинов для блинов (или не большой вафли; несмотря на маркетинговый треп по ящику, блин, смесь для блинов хорошо и плохо вафли).

+997
03 февр. '09 в 4:24

Единственный вред, который может исходить от вгрызается в мясо, что сок вытечет во время приготовления пищи и приготовления сухой(РП)..

+985
17 окт. 2012 г., 15:30:57
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Как вы просите "лучше", хорошо:

  • лучше будет использовать никаких консервантов и борьбе с плесень загрязнения в пекарне с помощью других средств, как улучшение санитарно-техническим процессом.

Однако, как ты и просишь плюсы и минусы в пекарне среды, а также, с химической точки зрения L-аскорбиновая кислота - это... ну... кислоту, так что преимущество кальция Porpanoate заключается в том, что она позволяет хлебу храниться в течение того же времени, как с использованием L-аскорбиновой кислоты, но не ощущаю кислый вкус, который сочетается с кислотой и что она борется с плесенью лучше, чем L-аскорбиновая кислота.

+969
16 дек. 2017 г., 6:55:14

При ответы здесь:

Определить, какие "качества" мяса действительно заметные в готовом блюде вы стремитесь, и сосредоточиться на заимствования этого. Например, форма будет важно, когда пытаются сделать стейк, а не гамбургер. Текстуры будут иметь значения для гамбургера (подсказка: текстуры, что бы вы сочли тотальный fail если чуть-чуть часто получится плюшек!) но не бульон. Всего шесть-по вкусу аспекты могут прийти из других мест в блюдо. Для ароматов, важно, чтобы смотреть на что хватает ароматов будут в любом случае маскируется другими ингредиентами в заданном блюдо - и сосредоточиться на тех, которые не маскируются.

Пример: Чили кон карне был изобретен как блюдо быстро постарев мяса, что не хватает некоторых аспектов аромат созревшего мяса, здания вокруг этого ограничения.

+969
16 мар. 2010 г., 17:29:09

Я использую в creda Капри варочная панель (возможно, это одно [PDF файл]).

Проблема-это область вокруг конфорок стала слишком грязной, липкой от ожогов. Вот фото:

dirty stove

Я попытался с помощью Деттол спрей для питания и чистой кухне , но не смог удалить пятна. Что я могу сделать?

+969
7 июл. 2011 г., 21:20:19

Это "уплотнение во вкусе" на самом деле?

Нет, это не так.

Как Гарольд Макги объясняет в своей замечательной Контрольная работа на продуктах питания и кулинарии (выделено мной):

Самое известное разъяснение Способ приготовления является, наверное, эта звонкая фраза: "обжарьте мясо, чтобы запечатать в соках." Выдающийся немецкий химик Юстус фон Либих придумал эту идею около 1850 года. Оно было опровергнуто несколько лет спустя. Но этот миф продолжает жить, даже среди профессиональных поваров.

Прежде чем Либих, большинство поваров в Европе готовят жаркое на некотором расстоянии от огня, или защищены слоем смазанную бумагу, а затем подрумянить их быстро в конце. Хранения сока не была проблемой. Но Либих считал, что водорастворимые компоненты мясо питательно важно, поэтому стоит минимизировать их потери. В своей книге Исследования по химии пищи, он сказал, что это может быть сделано путем нагревать мясо достаточно быстро, что соки сразу же запечатаны внутри. [...]

Идеи Либиха поймали на очень быстро среди поваров и авторов поваренной книги, в том числе выдающийся французский шеф-повар Огюст Эскофье. Но простые эксперименты в 1930-х годах показал, что Либих ошибся. Корка, образующаяся на поверхности мяса не является водонепроницаемым, как любая кухарка испытал: продолжающееся шипение мяса на сковородке или в духовке или на гриле-это звук влаги постоянно убегая и испаряя. На самом деле, потери влаги пропорциональна мяса температуры, поэтому высокая жара полыхающего на самом деле усыхает мясо поверхность более умеренном огне делает. Но жгучая делает вкус мяса с поверхности продуктов реакций побурения, и вкус ее это заводит Либих и его последователи ошибались насчет мясные соки, но они были правы в том, что прижигание делают вкусное мясо.

Источник: Гарольд Макги - о еде и кулинарии: Наука и знания кухни (пересмотренное второе издание, 2004), Глава 3: Мясо, жгучий вопрос, стр. 161

Интересно отметить, что Либих был тот же самый человек, который впервые серийно выпускаемых мясных экстрактов.

+958
1 авг. 2013 г., 14:29:15

Стандартные советы для подрумянивания/жарки/гриля тофу;

  • Убедитесь, что вы нажмите тофу достаточно, чтобы удалить свою влагу, мариновать при желании
  • Слегка пыль с мукой
  • Кисть масло на гриль поверхности

Тот же совет применим для сковороды. Я предпочитаю работать при высокой температуре, другие имели очень хорошие результаты, используя только средние. Использовать очень тонкий, плоский металлический шпатель в свою очередь. Конкретные дела на гриле, будет помнить о разнице тофу будут разбросаны на колосниковой решетке; это может быть рушится, потому что это не достаточно сильны или достаточно толстые, чтобы выдержать большие пробелы.

Кроме того, вы можете предварительно запечь тофу, чтобы высушить его в дальнейшем. Я слышала, что солить слегка с мелко измельченной морской соли помогает предотвратить слипание, но нет опыта с этим, и имел хорошие результаты без добавления натрия.

Как правило, влага в поверхности curd фасоли вызывает слипание. Предотвращать или подавлять это, и вы должны быть хорошо.

+953
20 дек. 2011 г., 12:26:59

Я согласен, что вы должны иметь никаких проблем. В качестве альтернативного подхода, если вы были заинтересованы в более длительных сроках хранения вашего стартера, он может быть высушен. Вы можете обезвоживает закваской для опары, запечатать его в банку в герметичное положение, и храните его в кладовой в течение нескольких месяцев. Суть в том, что в то время как я предлагаю в состоянии покоя, сухой на самом деле не проблема.

+920
19 июл. 2018 г., 18:27:10

Мы служили эти в хорошем ресторане я работала, и мы просто не покрыть их в холодильнике. Оставить их раскрыли и они не потеют.

+905
31 янв. 2010 г., 13:11:54

Я заметил это обесцвечивание на или вблизи нижней части моей кастрюльке, который остается даже после чистки. Когда высохнет, части кастрюли будет слегка розоватым или зеленоватым. Кроме того, там часто какие-то белые пятна.

enter image description here

Это вопрос чистки (учитывая, что я не совсем хорошо с очисткой выгорит быстро)? Или это, возможно, связано с чем-то Лиле моей водоснабжения? Кастрюли сделаны из нержавеющей стали.

+896
12 янв. 2012 г., 11:46:45

Мы часто получаем стручкам фасоли от CSA (сообщество спонсируемых сельского хозяйства), которые или полностью фиолетовый или пестрый фиолетовый. При варке (по крайней мере, когда тушеные или бланшированные), однако, фиолетовый цвет исчезает, и они превращаются в ярко-зеленый цвет. Насколько я могу судить, это происходит с любым фиолетовый podded оснастки фасоли.

Почему это происходит? Есть ли какие способы приготовления пурпурной фасоли, сохраняет их первоначальный цвет? Существуют ли другие типы овощей, которые имеют тот же цвет меняется реакция, когда варили?

+832
16 дек. 2018 г., 14:05:52

Я никогда не ела рыбу, мне всегда не нравился запах и немного травма с отцом заставляют меня съесть, когда я был ребенком. У меня было два опыта:

  • Несколько лет назад я впервые попробовал суши. Он не имеет сильный запах рыбы, и я нашел его в пищу. Но есть очень слабый запах рыбы.

  • Несколько дней назад я купил чипсов из нори водоросли. Они были веганские чипсы и еще, я почувствовал тот же мягкий запах рыбы.

Я предположил, что, возможно, часть этого запаха является общим для всех вещей в море. В последнее время, я решил сделать крытый скота и при изучении про удобрения, я услышал, как кто-то сказал, что "некоторые удобрения с фосфором имеют запах рыбы и моря богата фосфором" так, это похоже на мое первое предположение. Я понимаю, что мой вопрос немного расплывчато.

+721
5 мар. 2014 г., 22:58:51

Единственное, что хоть близко напоминает хренового, что я могу сказать, был бы хрен, а настоящий васаби.

+694
27 окт. 2019 г., 19:32:00

Вы должны попробовать, чтобы сделать свой чай и держать пакетик чая / трав (или как вы привыкли делать это) в термос и переварить его с все ингредиенты и просто фильтр для сервировки. Я никогда не пробовал, но это может работать, мне будет любопытно, если это работает или нет

+680
6 февр. 2019 г., 17:38:15

Я сделала бекон миллион раз в духовке, и ничто не сравнится с качеством вы получаете, когда вы просто жарим их на сковороде. Трюк, чтобы не готовить его при слишком высокой температуре, которые все, кажется, сделать. Это занимает немного больше времени, а иногда делает еще больший беспорядок, но тратить дополнительное время приготовления на средне - низкой температуре. Это не поп, как много жира по всему, когда вы готовите его низкая, и держать глаза на это, и вы почти всегда получите идеальный продукт. Вы можете настроить каждый кусок до нужной прожарки для толщины и т. д., Это не так "под одну гребенку", все на вкус как картон конечного продукта, как вы получите из духовки. Печь отлично подходит для толпы, но когда это только у меня? Просто делать его в кастрюлю. Например, на фотографии выше? Посмотреть центры куски? Как они просто выглядят сухими? (Джесси, я не стебался над вашим салом, очень много людей пытаются добиться этого), но это не то, что я ищу, где ты кусаешь и он рассыпается практически в пепел... это для меня слишком сухой. Я все еще хочу кудрявые, только с немного больше влаги.

+651
24 мая 2013 г., 6:59:52

Наиболее распространенные уксус для заправки салатов, которые я использовал на кухне-это яблочный уксус. Это, безусловно, слаще, чем белый винный уксус, и более доступным, чем бальзамический. На самом деле, я не рекомендую бальзамический уксус, так как он легко может пересилить вкус песто, оставляя вас с более бальзамическим соусом.

Красный винный уксус тоже общие, так и недорогие, но не хватает какой-то сладость, это звучит, как вы ищете.

Не забывайте, что вы всегда можете добавить немного сахара, делая винегрет, если вы чувствуете, что вам нужно, чтобы увеличить сладость.

+613
8 окт. 2012 г., 8:09:23

Моя подруга вышла на турецкий супермаркет в Берлине. Это довольно пряные и вкус как кресс-салат или немного напоминает редьку. Я посмотрел сортов кресс-салата, но не мог найти этой конкретной формы листьев.

enter image description here

+597
14 июн. 2011 г., 4:20:36

Я довольно старый без каких-либо кулинарных знаний, но на прошлой неделе я научился делать свои первые чашки чая! Я занимаюсь его снова когда-нибудь так и делает небольшие изменения в технику улучшать результаты каждый раз.

На мой конкретный вопрос относится к тому, что специалисты на этом форуме кажется, идеальный рецепт для чай будет. У меня есть несколько кусочков сахара, молоко, чай в пакетиках, горячая вода, микроволновая печь и мне нужен стакан чая. Какое соотношение молока:горячая вода? Я должен принять отвар перед добавлением молока? Когда следует добавлять сахар? Как долго я должен поместить в печь для лучшего смешивания?

Я был бы весьма признателен, если вы могли бы предоставить мне научные основания для последовательности вы предлагаете (с точки зрения растворимости, диффузии, конвекции и т. д.).

+589
28 нояб. 2011 г., 3:15:34

В Америке, что соус хойсин соусом или, возможно (очень реже) дак соусом или сливовым соусом. Любой из них может быть найден легко для покупки, или они могут быть сделаны с нуля.

+553
17 авг. 2013 г., 1:35:52

Хлопья в молоке-это не суп. Из Википедии :

Суп-это преимущественно жидкая пища, как правило, подается теплым или горячим (но может быть теплым или холодным), который производится путем сочетания ингредиентов, таких как мясо и овощи с запасом, сока, воды или другой жидкости. Горячие супы дополнительно характеризуются кипения твердых продуктов в жидкости в кастрюле, пока ароматы не будут извлечены, образуя бульон.

Традиционно супы подразделяются на две основные группы: прозрачные супы и густые супы. Созданная французской классификации прозрачных супов являются бульоны и консоме. Густые супы классифицируются в зависимости от типа загустителя используется: пюре овощные супы, загущенные крахмалом; bisques изготавливаются из протертых овощей или моллюсков с утолщенной крем; крем-супы могут быть утолщены с соусом бешамель; и veloutés утолщены с яйцами, маслом и сливками. Другие ингредиенты, обычно используемые для загущения супов и бульонов включают яйцо,[1] рис, чечевица, мука, крупы; многие популярные супы также морковь и картофель.

Существует гораздо больше информации на связанную страницу, но я не вижу ни одного варианта, что хлопья в молоке будет классифицироваться в качестве супа.

+546
30 мар. 2017 г., 17:51:00

Barleywines изначально имеют большое количество сахара в них до брожения, пивовары и баланс, что при добавлении большого количества хмеля. Есть большая горечь фактор в барливайн, который вы можете или не можете заметить, в зависимости от ваших вкусов и индивидуальных самогон. Если вы пытаетесь сократить его, как вы могли с вина, горечь может быстро стать подавляющим.

Имея это в виду, я не вижу причин, почему вы не могли использовать барливайн в любой рецепт, который будет работать с сильно ароматизированного пива.

Проверить дома варят повара для некоторых великих идей о том, как готовить с пивом.

+506
23 июн. 2016 г., 7:29:04

Как долго я должен испечь 13" (330 мм) бисквитный торт?

Какой газ лучше использовать?

+474
31 окт. 2018 г., 10:28:40

Я думаю, что трюфели, которые экспортируются более лучшего качества, чем то, что вы найдете на европейский рынок. Я никогда не пытался сознательно американские (они не импортируются в Европу насколько я знаю).

Вы также могли бы учитывать, что свежий черный трюфель-лучше качество, так что теоретически было бы лучше, чтобы поесть американские трюфели в США и европейских трюфелей в Европе.

Учитывая невероятна разница в цене и якобы высокое качество материалов , найденных в лесу в штате Орегон, вы, вероятно, собирается быть хорошо собирал местных материалов.

+470
26 сент. 2017 г., 19:24:32

Вакуумная упаковка продлевает хранение продуктов питания выросла за счет удаления воздуха убрать кислород, который аэробных организмов (в данном случае бактерий) процветают. Отсутствие кислорода означает отсутствие роста бактерий. Это также известно как снижение кислорода упаковке и может продлить морозилку жизни лет.

Некоторые вещи, иметь в виду:

  • Если вы открываете пакет, он жизни значительно упадет, и вы вернемся на несколько дней топы
  • Если ваш пакет наполняется воздухом, либо разорван, либо значительное количество кислорода был в ловушке внутри и бактериальный рост генерации газов разложения.
  • Если ваш поставщик продуктов питания является авторитетным источником, то их датировка, вероятно, точным. Есть существенные правила, касающиеся РОП, и они, вероятно, есть план производства, который следит за тем, как пища обрабатывается, с датами, которые потом определяются как процесс работает.
+435
23 сент. 2011 г., 13:10:42

При шелушении сладкий картофель, я должен просто отклеить внешний слой, или я должен слезать белая часть также пока не уперся в оранжевый внутри? Я должен продолжать идти, пока это все темный оранжевый?

+419
15 сент. 2016 г., 7:27:32

Это в основном дело вкуса. В теории вы может полностью исключить сахар, это не нужно "сложить" начинка, но это вероятно не соответствовать нашим ожиданием "начинку пирога". Свой вопрос mentiones черники, которые имеют примерно такую же степень сладости, как Бинг вишни. Я бы начал с суммы от вашего рецепта черничного пирога.

Кроме того, рассмотреть вопрос о добавлении кислая/кислая аромат аспект, потому что это приятно дополняет сладость и усиливает вкус. (Вероятно, одна из причин многих рецептах используют вишню.) Капелькой лимонного сока или, если он у вас есть, немного свежей красной смородины (также в сезон прямо сейчас).

+412
8 сент. 2014 г., 20:16:33

Ваш следующий надлежащее процедуры мытье рук после обработки сырого мяса. В видео вы видите, ингредиенты обычно порционных или только собирается быть однажды использованы в процессе подготовки этого конкретного блюда. В этом случае, это действительно не имеет значения, что осталось, будет выброшено прочь.

Дома это будет не так практично, чтобы выполнить эту процедуру, если вы не предварительно отмеренные ингредиенты. Или вы можете положить небольшое количество соли, перца, руб. и т. д. в контейнерах, использовать то, что нужно, и отбросить все остальное. Это устраняет много ручной стирки, но я считаю, что это отнимает много времени.

+367
30 апр. 2019 г., 16:21:12
Определение количества ингредиентов, необходимых для рецепта. Особенно полезно для понимания непонятной терминологии, преобразования между различными стандартами, или интерпретации исторических рецептов.
+367
3 февр. 2012 г., 16:06:59

Я приготовила Солонина, который будет использоваться в качестве бутербродов или тортилья обертывания, так Мне закралось в мою свежую солонину в ziplock мешок и размышлял о методе "ассорти заливки" для сохранения.
Так, что если я оставил нарезанная солонина в "желе" от приготовления пищи, (я сделать мои собственные bonebroths. Следовательно, студень из тушенки.лярдов), и возглавил его с жиром от той же варочной жидкости или, некоторые свежие, оказываемых лярдов?

Бы эту работу, чтобы действительно сохранить Солонина? Его окраска, текстура и вкус? (Я и пара моих Солонина, и другими видами мяса, разогреть их, или заверните их в фольгу и нагреть их до нужной температуры.)

+365
16 окт. 2017 г., 11:18:39

Может быть, это потому, что я по-немецки говорю, но я совершенно запутался в понятия концепции запеканку.

Когда я введите "kasserolle, расположенном" в немецкий Амазон , я с одной стороны вам блюда, которые похожи, что они могли бы вам поставить в духовку. Но с другой стороны я получаю горшки, которые имеют длинные ручки. В моей семье мы привыкли называть их "молочные горшки".

Эти молочные горшки также должны быть введены в духовке? Я никогда не видел, чтобы кто-нибудь поставил баки как в духовке, но не слово "запеканка" обычно подразумевают рецепты, которые требуют духовкой? Я совершенно запутался в понятия "запеканка".

Почему это, кажется, подразумевает двух разных видов блюд ("молочные горшки" и блюда я использую, чтобы сделать лазанью)?

+350
8 дек. 2017 г., 1:25:05

Это плесень?

Это, безусловно, является. Что бы ни случилось с ним, это плохо.

Несколько партий и мать спасти?

Я не думаю, что на секунду. Плесень есть везде. Просто избавиться от него.

+339
22 сент. 2015 г., 8:43:18

В следующую принято отвечать вы можете найти ингредиенты Индийского порошка карри. Я обычно готовлю с индийским карри порошок, однако, недавно я получил некоторые шри-ланкийские карри порошок. Аромат отличается, когда я использую Шри-Ланки карри порошок (по-моему, лучше) и вкусы тоже разные. Знает ли кто-нибудь специй, используемых в Шри-Ланки карри порошок?

+336
11 нояб. 2015 г., 15:23:59

Моя жена и я готовлю некоторые блюда раньше времени, прежде чем ребенок #2 прибывает в начале следующего месяца.

Она просто сделала сегодня днем 3 небольшой лазаньи (8"Х8" Pans) и мы обсуждаем, следует ли запекать их, а затем заморозить их, или заморозить их в сыром виде и выпекать, когда мы готовы съесть.

Что такое правильный способ, чтобы поддерживать качество еды как можно больше? Приготовления пищи и размораживания раз, когда мы решили служить ей, чем меньше фактор.

Мы использовали стандартную лапшу (не не кипятить) и имеет консервированной соусе, свиная колбаса, фарш, творог и свежий сыр моцарелла в случае воздействия ингредиентов является наилучшим вариантом.

+332
3 окт. 2015 г., 11:16:59

Время...лазанья должна позволено немного отдохнуть перед подачей. По крайней мере, час. Если вы пытаетесь служить его прямо из духовки, он будет скользить над всеми На Вы. Время позволит сырами и другими начинками на фирме немного, чтобы дать вам различные слои '' что вы хотите видеть из традиционной лазаньи. Я бы даже порекомендовал сделать свой лазанья дня прежде чем вы планируете, чтобы служить ему и охлаждать его в течение ночи и разогревания перед службой.

+318
20 апр. 2019 г., 22:22:09

Есть законные причины, и один, потому что вы потеряете больше, чем просто смазка, если вы процедите его, а мясо будет выделять другой жидкости.

Вместо этого я научился делать это для проталкивания фарша на одну сторону или сделать что-то вроде Ну где жидкость будет собирать (и вы можете наклоните сковороду немного с другой стороны, если вам нужно), а потом собрать жир сверху ложкой или половником, оставляя сок на дне.

Конечно, это предполагает, что вы хотите, чтобы влагу в то, что ты готовишь.

И, вторая причина заключается в том, что я ненавижу мою ситечко. (людей, у кого посудомойки могут не волновать). Если мне действительно нужно, чтобы слить все это, я положил свободную установку крышки, и, удерживая крышку одной рукой, а слив жидкости в мой жир ... но это не 100% жидкость.

....

И это заставило меня вспомнить еще один аспект слива смазки ... никогда не делать это в раковину. Всегда делают это в каком-то контейнере, так что вы можете держать жир от идет насмарку. Рестораны в большинстве мест в США (и возможно в других странах) есть смазка ловушки, чтобы сохранить жиры от входа в канализацию ... не в жиры, укрепляя внутри трубы, или в основной системе канализации. Горячая вода может ослабить его в вашем районе, но просто промойте его вниз, пока он не станет общей проблемой.

(Около 4 лет назад, был случай на соседней улице, где 5?6? дома у них сантехника резервное копирование и подвалы потока, благодаря смазку в канализацию).

Вы хотите положить жир, тем более, что от животного жира (как он твердеет ближе к комнатной температуре) в контейнер, который вы можете либо (1) давай затвердеть и выбросить вместе с мусором) или (2) запечатать и выбросить в мусор.

+315
29 сент. 2010 г., 11:28:12

Последние несколько раз я покупала сливы или нектарины камень, казалось, сгнили.

Однако, когда еды сегодня заметив этот же эффект я отметил, что, как представляется, прямоугольной вырезать, где они стволовые были прикреплены к плоду, это заставило меня думать это было механически удалены, чтобы быть проданы в другом месте для увеличения корпоративных прибылей.

Я живу в Квинсленде Австралия.

Кто-нибудь еще заметил это, а кто-нибудь знает его смысла.

+281
13 мар. 2018 г., 19:45:54

Я читал на wikiHow, что при двойном пакете, вы должны умножить приправ раза в 1.5, а потом отрегулировать по вкусу. Аналогично на алкоголь, умножаем на 1.25.

Я пишу историю, в которой один персонаж делает тройную порцию испекла макароны и сыр. Что бы множители для приправ? Что делать, если мой персонаж делает рецепт, связанных с употреблением алкоголя?

+264
23 янв. 2018 г., 15:21:46

Большинство лазанья recpies задать для рагу и бешамель. Так как я готовить кошерные, что я могу заменить рагу?

+226
23 июн. 2019 г., 22:57:10

Я только что сделала суп яблоко, которое лимонного сока. Проблема лимонной терпкостью полностью пересиливает суп. Как я могу нейтрализовать это???

+216
13 февр. 2015 г., 22:26:58

Как цвет мяса и мяса птицы статья от USDA продовольственной безопасности и инспекции Службы объясняет:

Миоглобин-белок, отвечающий за большинство красных цвет. Когда он смешивается с кислородом, она становится оксимиоглобин и производит ярко-красный цвет. Остальные цвета происходит от гемоглобина, который происходит преимущественно в циркулирующей крови, но небольшой сумма может быть найден в тканях после убоя.

Цвет также зависит от возраста животного, породы, пола, диета, и даже упражнения он получает. Мясо от старых животных быть темнее по цвету, потому что уровень миоглобина увеличивается с возрастом. Работаемых мышцах всегда темнее в цвет, который означает то же самое животное может иметь вариации цвета в его мышцах.

Кроме того, цвет мяса и птицы может меняться по мере его хранящиеся в розницу, так и дома. Когда надежно храниться в холодильник или морозильник, цвет изменения являются нормальными для свежего мяса и птицы.

Изменения в один цвет не означает, что продукт испорчен. Цвет перемены-это нормально для свежего продукта. Порчей может быть изменение цвета—часто выцветание или потемнение. В дополнение к цвету изменения, мяса или птицы будет иметь запаха, быть липким или липким на ощупь, или это может быть скользкий. Если мясо разработала эти характеристик, она не должна быть использована.

+215
26 дек. 2010 г., 2:40:33

Это куркума известны какие-либо связующие свойства?

Википедия не упоминули, а в гугле только относится к железосвязывающей свойства куркумы или аналогичные преимущества для здоровья.

Несколько дней назад я сделал Карри (вариант Мадрас), и положите куркуму, рекомендованной индийским другом (я обычно положить его при создании самой пасты карри), на последних этапах процесса приготовления. Карри был в этот момент не загустеет достаточно, но с добавлением куркумы, карри связаны (связаны?) аналогично добавляя муку.

(Украдкой сторона вопроса если ответ "Нет, это не" вам / почему вы должны добавить куркуму только в последней стадии?)

+175
3 авг. 2012 г., 0:52:33
  1. количество муки, скорее всего, преступником. Мука очень чувствительна к влаге и может изменить объем удивительное количество, так что две чашки не может быть двух чашек. Также убедитесь, что вы не зачерпывая муку с мерный стаканчик, но наполняя его еще до выравнивания с верхней с прямой кромкой.

  2. Как вы после не-совсем-хлеб консистенцию, даже если вы используете мука высок-клейковины (в муке хлеба посетило) вы не хотите, чтобы весь хлеб-как текстура

  3. Давая дрожжам подняться

  4. Многие сладкие булочки сделать что-то подобное. Корица, например, булочки. Он снова влияет на мякиш и текстуру конечного продукта. Она также замедляет работу дрожжей, как он отмечает, в рецепте когда вы поставить в холодильник на немного. Подъем на следующее утро должно дать вам приятными мелкими пузырьками.

+76
6 дек. 2011 г., 2:30:56

Если вы уже видите личинки от пыли, гайки уже погрызен личинок, нельзя отменить :( но если вы не против поделиться своей едой с ними, или жует иногда червя, можно попробовать убить их.

Я слышал о людях, используя глубокую заморозку. Он должен убить по крайней мере все личинки. Яйца наверное несколько выносливее, но насколько я знаю, обычные настройки стандартного бытового морозильника (** или ***) должно быть достаточно для убийства тоже яйца. Это может привести к пересыханию из орехов, и я не знаю, если и как вы можете удалить мертвые личинки, но их замачивании в воде будет хорошая вещь, чтобы попробовать, как я часто видел мертвые черви всплывают на верх в компоты.

Другая вещь, чтобы попробовать будет высокой жары вместо слабом огне. Варить орехи через их менял (и их срок годности) много, но может испаряться может работать. Я не знаю, как долго он должен быть, прежде чем он действительно убивает их.

В любом случае, я настоятельно рекомендую 1) учета подозрительные орехи в полностью герметичной таре (у меня были глисты, попадая в стандартные контейнеры и т. п.) и 2) развешивание феромонных ловушек в кладовой, для предотвращения загрязнения другие продукты питания.

+21
10 июл. 2015 г., 2:17:46

Это похоже на приготовление пищи на пропан гриль. Газовые грили частое камня или керамического кирпича в них, чтобы помочь сохранить тепло, но это сжигание газа, что обеспечивает его. Приготовление пищи на газовой плите должен быть похож.

Что сказал, Я бы не стал жарить мясо или рыбу прямо над пламенем; он может работать, но ему может и не стоит. Если вы хотите обуглить перец или немного хлеба и получить 'гриль' чувствую, что должен работать нормально. Я вижу, что повара делают это все время по телевизору, и это выглядит достаточно легко и не напутать.

+19
18 февр. 2011 г., 23:05:14
__bing__

This dataset was analyzed both with a hierarchical cluster analysis (HCA) levitra manufacturer coupon and a support vector machine (SVM). In this study, we examined the role of cathepsin G in monocyte involvement in sildenafil 100mg price joint inflammation of rheumatoid arthritis (RA) as a monocyte chemoattractant. A crucial role for matrix metalloproteinase 2 in osteocytic canalicular formation and bone how good is cialis metabolism. Mechanisms of cell death during PDT was what is vardenafil used for determined by Annexin V/PI double staining technique and analyzed by flow cytometry. We observed that the CRE-DNA binding and the protein expression of CREB were significantly decreased in the PFC of teenage suicide tadalafil powder victims compared with controls. Their wall consists of a single viagra direction layer of epithelial cells and is impermeable to various tracers.

+0
Jan 15, 2020, 5:14:20 PM

Показать вопросы с тегом