Получение ароматом мед без сладости

Мед обладает интересным вкусом, но это очень мило.

Есть ли способ, чтобы получить вкус меда без сладкого?

+594
4 мая 2010 г., 5:54:08
40 ответов

Звучит для меня как вы делаете американская интерпретация французский картофельный суп с курицей. При оформлении горшок ас ФЭУ Браунинг ни курицу, ни полностью покрыла курицу водой необходимо, покуда крышка очень плотно, чтобы удерживать пар.

+953
03 февр. '09 в 4:24

Лично я думаю, что он потеряет немного ее укуса через неделю. День или два я бы не беспокоился об этом.

Это совершенно личные предпочтения для свежего чеснока, хотя, я еще не сделали каких-либо испытаний. Чтобы быть честным, я действительно не готовить вещи, которые требуют только чеснок, обжаренные так, я всегда хочу делать то что должна быть с ним, даже если это просто лук.

+950
22 дек. 2016 г., 5:28:42
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Когда я читаю руководящие принципы безопасности пищевых продуктов, я всегда получаю чувство, что я должен баллотироваться на деконе душ, если я даже смотреть на кусок сырого мяса. Мне приходится бороться с желанием бежать домой с моими покупками, чтобы яйца становятся ядовитыми на пути. Если я разморозить мясо из морозилки, я боюсь, что один неверный шаг будет убить меня.

Но рационально, я знаю, что все это неправда. Помимо того, что я готовлю для себя на протяжении десятилетий, и я все еще здесь, мы просто бы здесь не было как вида, если это было бы так сложно готовить спокойно. А тут еще эту ветку пару лет назад, который, кажется, сказать, что имеется достаточное количество субъектности в безопасности пищевых продуктов. (Но этот поток принимает более строгие линии.)

Итак: сколько разница между официальной доктриной продовольственной безопасности и реальной опасности? Есть правила, которые просто упрощениями для того, чтобы минимизировать ошибки человека?

Обновление

Это не дубликат этот вопрос. Более конкретно, этот вопрос похож, но принято отвечать на другой ветке на самом деле не рассматривается вопрос отказоустойчивости.

+938
14 апр. 2014 г., 14:03:23

Температура в моем холодильнике вдруг вырос и, похоже, застрял на 55 градусов (12ºС) независимо от того, как я установил его. Явно что-то не так, но это воскресенье и я не могу получить никого, чтобы проверить его сегодня. Мне нужно, чтобы бросить еду? Морозилка вроде нормально.

+930
28 нояб. 2010 г., 9:03:22

Я уже много лет изучают множество рецептов цукаты из цитрусовых корок и я не могу найти ответ на этот вопрос. В большинстве рецептов указывают довольно стандартной инструкции изготовления конфет; раствор сахара тепла/воды до 230, добавить апельсиновые корки, варить в течение некоторого времени или уменьшить на определенную сумму.

Но вот та часть, которую я очень тяжело. Время делает большой разницы с конфетами делать. Не оставляя их готовить, скажем, час, производят существенно разные результаты, чем 30 минут? Почему нет рецепта, что там используются конфеты, что делает условия для этого рецепта?

Мне просто нужно некоторое представление о том, что температуру принять решение сахаром до. Я думаю, фирма или жесткий мяч?

+835
14 июл. 2014 г., 22:38:47

Некоторое время назад я стала моей собственной жидкой закваски кормят 50/50 ржаной непросеянной муки и все-цели Мука пшеничная (с 100% гидратации). Получилось здорово, он нормально растет немного более 2х объемов после кормления в течение ночи, и пахнет приятным цветочным образом.

У меня была идея, что при уже сложившейся культуры дрожжей, я мог бы сейчас начать вторую банку, где у меня будет расти 100% все назначения муки с немного 50/50 стартера - так что я бы в конечном итоге с быстрой пшеничной жидкой закваски. У меня это началось в прошлое воскресенье, и я мог видеть, что активность в ней уже через 24 часа, с заметным увеличением объема (~возможно 1.5 х?) и пузырьковой поверхности. Однако, после того, как я дал ему понюхать после первых 24 часов, я сразу обнаружил очень оскорбительный запах, который принес об ассоциации с негазированной воды в природе, как вы можете чувствовать запах в болота. Я решил, что это могло быть результатом быстрого муку типа смена, и что новые микроорганизмы начали размножаться там в конкуренции с уже сложившейся культуры дрожжей, поэтому я бросил большую часть его, и кормил грязный кувшин на новый корм универсальный пшеницы. Сегодня утром запах вернется, может быть в немного меньшей интенсивности и роста объема около 2х уже. Никакой плесени можно увидеть на поверхности, и цвет смеси молочно-белый.

Может кто-нибудь с опытом в этой области, скажите мне, если это нормальное поведение, со всеми-пшеничный стартер просто переживает ее малыш-лет на данный момент? Или я уже все путаю, и единственный реальный выбор-бросить его и начать заново?

+815
13 нояб. 2012 г., 8:29:51

Увидев ваш рецепт будет полезным здесь. Старше бисквит рецепты Торт полагаться только на взбитые яйца для закваски. Новые рецепты использовать также химические leaveners.

Распространенные причины бисквитные коржи не поднимаются (или не останусь воскрес) являются:

  • Не взбиваю яйца достаточно долго
    Даже с добавлением химические разрыхлители, получаю достаточно воздуха в яйца заранее имеет важное значение для характерной структуры бисквита. Яйца должны быть очень ведерка и пушистые. Некоторые рецепты явно вызвать для взбивания яиц в течение как минимум 15 минут.
  • Старый разрыхлителя
    Разрыхлитель может потерять свою эффективность после длительного времени. Это достаточно легко проверить. Просто смешайте немного порошка для выпечки с теплой водой и если это пузырьки активно это хорошо.
  • Старая духовка
    Недавно моя духовка начали бороться, чтобы сохранить температуру. Мне пришлось откалибровать многие мои рецепты, пока я не исправил. Некоторые вещи, такие как бисквит очень чувствительны к этому, поскольку они зависят от начального взрыва тепла для производства пара, который взрывает пузыри в тесто яйца перед тем установить.
    Это также легко проверить с дешевые термометр духовки.
  • Открывать духовку раньше
    Если духовка открывается, когда пирог только-только начинает пыжиться то, что высокая температура может быть потерян и пар будет вырываться из отключенном яйца и торт упадет, чтобы никогда больше не подняться.
    Я понимаю, что это будет изменение в вашем поведении, которые могут быть вряд ли, но это распространенная причина бисквитные коржи на провал.
+811
28 нояб. 2013 г., 3:01:06

-Не повезло! Тмин-одна из самых удивительных пряностей! Это почти невозможно сделать северо-индийской кухни и без нее. Вкус тмина не похож на тмин, yoiu не может заменить двух. Тмин больше похож на фенхель на вкус, совершенно не похож на тмин!

Вы можете попробовать более южной части Индийского типа кухни, приготовленные из семян горчицы и листьев карри или семена горчицы и пажитника листья.

Эти комбо еще может дать вам некоторые вкусные с индийской кухни стиль.

Удачи

+801
20 окт. 2019 г., 14:43:41

Мешки реторты boilable теперь, когда давление приготовленная она будет расширяться и возможность разрыва во время процесса не является невозможным, но если вы достаточно положить мешки в давление Каннер это предотвратит мешки от расширения слишком много и не трещит

+796
13 авг. 2019 г., 19:39:07

Ответ почти наверняка "да".

Почти-это потому, что я не сделала лаваш таким образом - но я видел чапати, сделанные на сковородке, и при благоприятных условиях он будет топорщиться, даже в один большой карман - так пан кулинария не исключает такого развития. За что она должна топорщиться в кармане, я не думаю, что пан-кулинарии лаваша, что сильно отличается от других видов запеченную лепешки.

похоже, что чугун является предпочтительным, поскольку он может быть нагрет очень жарко и термическая масса, чтобы удержать тепло устойчивый, а питы готовят - но я, честно говоря, ожидал, что вы можете сделать их с любым сковородке у вас на руках. Электроплитка лаваши может быть сенсорный телефон, чуть менее пухлые, но есть еще Браунинг (и поджаренный аромат), чем духовка-запеченные лаваши, потому что они находятся в непосредственном контакте с теплом, вместо того, чтобы быть приготовленной лучистого тепла. Вы можете нажать на поверхность мягко с чистым полотенцем, чтобы помочь кармане форме , если это не формируя быстро или полностью достаточно для ваших вкусов.

+769
2 июл. 2011 г., 10:36:31

Есть ли разница во вкусе/семена яйцо размером баклажаны или баклажаны, а длинные и тонкие баклажаны или баклажаны?

Они разных форм. Есть ли другие "известные/видна" разница?

+726
30 апр. 2018 г., 18:49:23

'Курица' Твинки-калиброванного бревна из китайского бакалейщика примерно текстуру фирма силикон.

Я порезала их мелко и тушится на 1 час. Не заметно мягче.

Как я могу смягчить их? Бы мясо тендеризатор работает? Я предполагаю, что нет, но я думаю, я буду получать некоторые другие хорошие советы!

+662
23 янв. 2018 г., 11:00:03

Я согласен с тем, что несколько человек говорят об испарении. Мне тоже понравилось, что кто-то говорил об использовании "сушеные" куриные слитки вместо куриного бульона. однако если вы используете этот метод, убедитесь, что вы уменьшить соли вы добавляете в ваше блюдо, чтобы компенсировать как соленая курица бульон. Вам придется играть с балансировкой никаких дополнительных жидкостей против разбавления концентрации аромата. Также если добавить немного нарезанный кубиками картофель, они будут ломаться и станут естественным загустителем. Карри порошок также имеет некоторые свойства сгущения, таким образом вы можете увеличить количество добавлено. Я часто делаю "ямайский стиль" карри из курицы, который готовят в большой кастрюле на плите. По рецепту картофель, очень мало жидкости (только, чтобы почти покрыть цыпленка), и много порошка карри. лол там больше ингредиентов-конечно, но те, которые я перечислил выше, являются основными вещами, которые регулируют консистенцию жидкости в готовом блюде. Я нашел такую посуду, чтобы быть намного более аккуратным, если вы можете получить жидкость до уровня, на котором существует достаточно для всех, чтобы иметь какое-то "соусом", плюс немного дополнительно. Также я бы шептала на бедрах, если я сохранить кожу, потому что он помогает "таять" много жира и удерживает больше влаги внутри курицы, где я хочу, чтобы он во время варки.

+614
2 окт. 2012 г., 0:41:36

Во-первых, я хотел бы предложить вам купить более качественный консервный нож. У меня есть качели-так что я унаследовал от моей бабушки. Я думаю, что он старше меня.

Во-вторых, не погружайте нож в воде каждый раз, когда вы используете его. Я только полный аут помоему это тот редкий случай, когда я всплеск или что-то за все это. Остальное время я просто использовать мое полотенце, чтобы вытереть лезвие и ручки чистые и высушите его в сушилку, прежде чем положить его прочь.

+598
2 нояб. 2015 г., 18:29:57

В Лос-Анджелесе-Калифорния филировать-- мешок 50 кг главный тренер-- можно свернуть и тянулись тонкие, как шил нейлон

+580
9 февр. 2013 г., 6:35:11

Вы также можете взять стандартный швейцарский фондю рецепт moitié-moitié и использовать все Эмменталь вместо 1/2 1/2 Грюйер и Эмменталь. Это пригодилось, когда ищете способ сделать фондю для человека, который должен избегать всех молочных продуктов из коровьего и козьего молока. В Швейцарии, я был достаточно удачлив, чтобы найти Эмменталь овец. Я не швейцарец, но я была довольна результатом :)

+528
27 сент. 2011 г., 5:26:02

Несколько сайтов с описанием как мыть руки список сушки в качестве последнего шага. Некоторые говорят, что вы можете использовать чистое полотенце и просушите их.

Мне вот любопытно о чем-то на некоторое время. Что если я готовлю какой-то ингредиент или рецепт, который требует или с мокрыми руками? Например, обработка фарша мокрыми руками снижает налипание; иногда вы хотите использовать мокрыми руками, чтобы справиться с тестом, либо, чтобы добавить больше влаги и предотвратить слипание. Что если я просто собирание овощей и вставлять их под проточной водой, чтобы промыть их, прежде чем резать и варить или есть их сырыми?

Это негигиенично мыть руки и пропустить их сушки перед обработкой продуктов питания? Какие типы загрязнений особенно рискованно, когда делаешь это?

Я предпочитаю ответы с источниками со здоровьем или питание органов безопасности или организации.

+507
12 мар. 2014 г., 13:06:32

Я жареные мой фарш и лук чили в оливковом масле и не слить его. Теперь мое Чили вкус маслянистый. Есть ли способ это исправить?

+478
9 июл. 2014 г., 5:30:37

У меня было несколько шоколадных батончиков Херши в прошлом, что было белого покрытия. После недолгих поисков, я нашел это называется цветение. Я не уверен, если это сахар или жир Блум Блум, но он был из недавно купили шоколадку. Я на самом деле, и, видимо, unpopularly, понравится этот эффект. Есть ли способ, чтобы заставить его в магазине купила шоколад?

+462
13 янв. 2017 г., 6:13:18

Самые свежие травы очень хорошо в холодильнике, так долго, как они подготовлены надлежащим образом.

Я бы не положить сушеные травы и специи в холодильнике, особенно, если они жестко встали на сторону контейнер. (если возможно, если вы были в очень засушливом районе)

Там проблема в том, что если ты в теплой, влажной среде, вы будете поглощать немного влажный воздух туда каждый раз, когда вы используете какой-то ... который будет конденсироваться в холодильнике, что может привести к гнили за травами ... и я не знаю, что за специи.

Если вы действительно хотели, чтобы упаковать их в холодильник, я бы положил их в сумку (вакуумных мешках, если вы можете), и оставить их там, с другой контейнере вне холодильника достаточно на месяц или два. Таким образом, есть меньше влаги в ловушке, и вы не часто его открываю.

+453
11 дек. 2015 г., 2:38:34

Другие возможные причины. 1 - Мясо имеет различное содержание воды, чем обычно (вы покупаете тот же пакет, но они меняют поставщиков), или/и 2 - выберите и сохраните только что получил его от хранения морозильная камера (-30С в магазине морозильники этаж (-18С), когда вы получили его домой, он был очень замерзший и он собирается занять больше времени, чтобы оттаять.

+452
30 нояб. 2010 г., 5:13:05

Просто, когда вы сделаете свой экстракт пилинги извлечения масла и, когда вы смешиваете его с водой, чтобы он тонкий вниз масло "demulsify" смысл выходит решение. Если вы приняли бы такое же решение и добавить высокопроцентные дух вернулся к нему, он будет уходить.

+447
16 мая 2015 г., 3:06:21

Вы должны быть в состоянии сказать, запах и текстура. Если он скользкий или пахнет немного, то я бы от нее избавиться. Даже не смотря на это, вы можете увидеть пятна или молдинг.

Лучшее дата-это хороший уровень, чтобы пройти. Однако, это не всегда правильно. На мой взгляд, плюс-минус день или два. Ближе к этой дате я всегда двойная проверка. Но если упаковщики проделал отличную работу, то можно получить дополнительный день или два, но зачем рисковать, если это возможно.

Другая вещь, чтобы рассмотреть, как долго это, возможно, было вне холодильного оборудования, что напрямую зависит, сколько времени осталось у вас до этого она портится. И именно поэтому мне нравится давать или принимать правила, которые я упомянул выше, то ли это от моего использования или упаковщиков.

+407
20 июн. 2018 г., 5:19:42

Использовать само растет мука. Я переехал из массы. в Аризону, и никто никогда не знает, о чем я говорю, когда я говорю, что куриные палочки в китайском ресторане.

Я нашел довольно близко рецепт для них, теперь, если я мог бы просто сделать сладкий-Н-кислый соус у них не отнять.

+399
22 окт. 2010 г., 22:03:57

Как правильно хранить гранат? Как долго они могут храниться при комнатной температуре?

Хотел холодильное гранаты вызовет никаких проблем (я немного беспокоюсь о холодильнике становится немного холодно, замерзаю семена и губит плод).

+393
10 окт. 2013 г., 18:57:22

Хммм, я превращусь в культурах, которые используют какао как пикантный ингредиент. Там совсем немного мексиканской приготовления пищи, что делает это, и ты сказала, что хочет включить порошка чили. Как насчет глядя на ингредиенты в соус для вдохновения. Не уверена, что смогу обеспечить специфику, но просто пытаюсь дать вам некоторые идеи. Родинка довольно интенсивным, так что может сдерживать это крем?

Просто некоторые предложения идею за отправную точку.

+380
28 дек. 2017 г., 11:33:22

Я купил немного сушеного розмарина и обнаружил, что она включает в себя некоторые крошечные кусочки стебля вместе с сухими листьями. Выделение ненужных битов, используя мои пальцы-это очень трудоемкий процесс. Есть более простой способ?

+361
30 сент. 2011 г., 16:50:37

То, что вы называете "современный классный бокс для пикника", я полагаю, также известен как "охладитель" в других частях мира. Это, как правило, хорошо утеплены, чаще всего пластиковый, контейнер. Он может быть жестким каркасом или изготовлен из мягкого материала. Контейнер и изоляции предназначен для поддержания постоянной температуры. Так, холодные вещи остаются холоднее дольше, но и горячим все остается теплее дольше. Это тот же принцип в изолированном напиток контейнер (термос является общим брендом). Также На играть в вашем вопросе-это явление называется "перенести кулинария". Пища сохраняет тепло и продолжает готовить даже после того, как он удаляется от жары. Обычно не проблема с рагу, которое медленно остывает, когда вы закончите приготовление. Однако, когда вы делаете вашу тушенку в кулер, довольно скоро после того, как он удаляется от жары, он займет гораздо больше времени, чтобы охладить. Перенести приготовление пищи будет влиять на конечный продукт.

+229
13 апр. 2019 г., 0:36:18

Я должен сделать 20 пицц для большой партии и с помощью дровяной печи. Как мне сделать подготовиться загодя так что я не врежу тесто все время и не имея возможности разговаривать с людьми? Может я формирую тесто для пиццы после 2-го брожения загодя и положить их в холодильник, потом вытащить и пусть до комнатной температуры, прежде чем положить начинку? Предложения, пожалуйста! Спасибо!

+156
10 февр. 2010 г., 18:51:41

Ответ от пользователя rumtscho ♦ поставить меня на правильном пути, так как теперь у меня был способ связаться фирму производителя, я писал им по электронной почте задавать тот же вопрос я разместил здесь: что за идея, и каким он должен быть съеден?

Они ответили мне обратно (довольно быстро), и вот их ответ:

Вид сыра, который вы купили называется Shelal -это арабский сыр и очень конкретные.

Это трудно в начале и соленый соленость уменьшится, если можно разделить его на строки и замочите ее в воде. Таким образом, он получает мягче. Когда мягче, он начинает разделять более легко в строки.

Тогда вы можете сезон его с оливковым маслом и немного сухих специй. Вы можете также положить его в арабский хлеб или два ломтика хлеба с небольшим количеством оливкового масла и жарить его. Наслаждайтесь!

Разумеется, он отправился прямо из мешка в миску, полную воды после того, как 30 секунд :-Д


Теперь вымачивают в течение почти 24 часов, и да, он немного изменился. Есть части ее, которые до сих пор тяжело, но соленость балансирует хорошо, и это становится образом мягче. Обратите внимание , что я предпочитаю ошибаться в сторону безопасности, так что я замачивания его в холодильнике; может быть, за пределами холодильника он смягчил бы быстрее, не знаю.

Как сейчас, это уже неплохо. Это как...он имеет консистенцию плетеный сыр, но на вкус как сыр, довольно интересные.

Но...я не уверен, что это стоит хлопот. ОК, как я сказал, Это интересно и хорошо, так что с этой точки зрения оно того стоит. Но с другой стороны после того, как положил его в воду, я автоматически переименовал его в "Икеа сыр", как вы купите его в разобранном виде, и вы должны собрать его обратно себя :-D

Это может сделать много смысла, на самом деле, тот факт, что его можно приобрести в банках (или, может быть, он должен быть куплен в баночках, а я вместо того чтобы купить только пару штук спасибо моим освоение болгарского языка; то есть, я ничего не знаю о нем, поэтому владельцы магазинов обычно продают мне то, что я спрашиваю :-Д)

Купили сразу всю банку, она всегда будет в досягаемости руки; кроме того, он должен быть удобен для транспортировки, его восстановления требуется только миска и немного воды, так что я вижу, это идеально подходит для людей, путешествующих в доме на колесах.

Наконец -то и я буду обновлять этот пост как только я пытаюсь сделать это - в основном сухой, она должна быть идеально подходит для долива домашнюю пиццу, так как он не будет впитываться в тесто.

+116
11 авг. 2016 г., 21:14:20

Мне нужно примерно 900 мл сливок 30-35 % для рецепта мусс (который требует часть крем для взбитых). Можно ли разбавить двойных сливок (48 % жирности) с цельным молоком (3.6 %) в среднем в диапазоне я хочу?

Используя приведенные выше цифры, я подсчитал, что для смешивания 600 мл жирных сливок 300 мл молока должна дать мне 900 мл (если они складываются так) что-то с 299 г жира, что составляет около 33 %.

Имеет ли это смысл или есть какие-то осложнения, я должен быть в курсе?

Примечание: крем/молоко действительно давать грамм жира в объем (например, 100 мл сливок и 48 г жира), но я взял его, чтобы быть примерно такой же, как процент по массе с целевым содержанием жира-это диапазон, а не точная цифра.


Приложение: поскольку это было упомянуто в ответах/комментариях и это может быть полезным для других людей, вот формулы я использовал , чтобы рассчитать необходимое количество для достижения целевого показателя процент содержания жира.

Даны два молока или сливок жидкостей, имеющих различный процент жира (я буду ссылаться на один с пониженной жирностью, как "тонкий" и один с более высокой жирностью, так как "толстый"), жидкость, количество Q_target и жира концентрация TargetFatConcentration может быть достигнуто путем смешивания

и

Дробь представляет собой отношение (количество), но я использую слово "концентрация" вместо "процент" (который обычно используется для жира), что продукты у вас есть (как в моем случае) может быть давая вам грамм жира в том, что, технически, а не в процентах. Дело в том, что блоки должны быть последовательными, какими бы они ни были.

Либо объем или масса может быть использована для "количества".

Само собой разумеется, что в целевой концентрации может быть только между "тонким" и "толстым" один, т. е. нельзя развести сливками, добавив толстый крем, чтобы он и наоборот.

+111
29 нояб. 2010 г., 13:59:51

Основываясь на ваших фото, скорее всего, это вагаси (японские сладости) называется раифуку в Японии. Его наружный слой изготовлен из вареного клейкого риса, который был толкут и замешивают агрессивно до однородной массы, которая называется Моти. Внутри это чаще всего красной пастой Боба изготавливают из зерен называют адзуки, в Японии (или адзуки в странном английском языке написание примерно с 1970-х годов) и сахар. Бобовая паста называется Анко (или иногда просто), выраженный Ан-ко.

Изменения в экстерьере включают в себя ароматизацию с yomogi (чернобыльник), которая превращает зеленовато цвета, или добавления других красителей. Начинка может быть изготовлена из других бобовых, таких как фасоль белая (Широ-Ан), зеленый горошек (uguisu-с), зеленые бобы (Зунда), и так далее.

Существуют вариации, сделанные в Корее и Китае.

+109
11 авг. 2019 г., 11:09:23

Я понимаю, что, как я живу в северном климате, я не могу ожидать, чтобы иметь свежие травы, такие как кориандр всегда доступны у меня на побегушках.

Еще, вчера я купила себе прекрасный, густой пучок кинзы по дешевки-супермаркет ближайший к моему дому, и это было потрясающе: обильное, ароматное и полностью припухшие.

Теперь, спустя 24 часа, хотя у меня в холодильнике его в вазу с водой (она имеет корни до сих пор) это смотря как Sh*Т.

Я знаю, что зелень ухудшаться с течением времени, но время в данном случае кажется мне смехотворным. Итальянская петрушка, насколько я знаю, тоже импортную, но она длится в течение недели в холодильнике.

Это единственная причина, кориандр хорошо смотрится на полке, что это опрыскивал каждые 90 секунд?

+85
8 мар. 2011 г., 17:12:23

Мне жаль, что у вас возникли проблемы с моей книгой. Я думаю, что проблема заключается в том, что вы добавляете воду в мешок. В рецепте, Шаг 4 просит вас:

Вакуум-уплотнения брокколи, сливочное масло и щепотку соли и перца в большой мешок так, чтобы соцветия в один слой.

Это будет давить на вершинах немного, но это будет гораздо проще загерметизировать. Еще раз извините.

+74
2 нояб. 2018 г., 11:10:35

Если вы действительно хотите его ускорить, можно использовать скороварку, хотя проблемой я бы предполагаем есть то, что есть большой риск подгорания из-за 2-3 минут дольше, чем в скороварке-это гораздо большая проблема, чем при приготовлении условно.

Обновление: Скороварка работает очень хорошо, использовать около 210% со сравнению с риса, т. е. если вы используете 300г риса, используемого запаса 630 грамм. Варить в течение 7 минут на полную мощность. Т. е. начала отсчета времени после полного давления были достигнуты. Быстро охладить (с помощью воды снаружи) и открытой крышкой. Проверьте, если рис не достаточно готовят, продолжать готовить, пока вы не достигли уровня, который вы хотите. Добавить масло/пармезан и все остальное можно добавить в конце приготовления.

+69
13 окт. 2017 г., 14:07:05

Я хочу рассола индейку на День Благодарения, используя Алтон Браун рецепт для соленья. Моя жена обеспокоена тем, что это позволит увеличить количество соли и сахара в Турции, что делает его нездоровым. Сколько соли и сахара из рассола бы, скажем, 12 фунта Турции?

+67
18 мар. 2017 г., 7:34:56

Ок, я понял, о чем ты просишь.

Во-первых, нефть-это метод транспортировки для вкуса. Если вы влить масло с травами по вкусу он будет как те травы и все, что покрыно это масло будет пахнуть им. Вот почему мы используем аромат настоянных масел для приготовления пищи. Или почему рецепты для жарки чеснок или лук в масле перед тем, как бросить в мясо.

Так это не о том, что вы используете, но в каком порядке. Если вы готовите чесноком и имбирем, сначала они выпустят запах и масло будет переплетаются с его. Затем, когда вы готовите мясо будет мгновенно покрыл и не выпустит собственного запаха (или он будет в маске). Бонусом к этому является то, что вы сразу обжарить мясо (так как масло горячее), так что снаружи мясо будет ловушка все внутри чанка.

Любые специи или травы поможет вам маскировать запах мяса. Есть некоторые травы, которые идут лучше с разным мясом. Для меня, например, для курицы это карри, имбирь, кориандр. Для баранины это тмин, мускатный орех, паприка (сладкий и острый). Говядина хорошо сочетается с черным перцем и солью.

Сейчас Совет. Если вы хотите свести к минимуму шансы на запах мяса - маринад мяса. Сделать или купить вкус настоянных масел и использовать их в маринады с добавлением специй и трав (у меня есть базовые масла, которые я смешиваю с зеленью Для маринада), а затем передать, что мясо на разогретую сковороду с ложкой масла.

+53
12 авг. 2013 г., 9:56:04

Я понимаю, соленое сливочное масло может быть полезно в некоторых ситуациях, но почему нет такого понятия, как "сахар масло сливочное", которые могут быть проданы в магазинах? Я имею в виду, есть сладкое молоко (концентрированное, например) и сладкий йогурт, но не сладкий масло, ни сладкий сыр. Это просто культурная или есть какой-то химический объяснений за ним?

+20
1 июл. 2016 г., 5:07:49

Я только недавно обнаружил, что приготовленную пищу нельзя оставлять при комнатной температуре более чем на 2/4 часа.

Я жила в тропической стране, который является теплым и влажным, и я рос, поедая осталось за приготовленную пищу(мясо, рис, хлеб, молочные продукты и влево на 30 ° с более 6 часов) без проблем. На самом деле это очень нормально, чтобы люди в моей стране.

Так что мой вопрос является 2/4 часа только жесткое руководство для коммерческого продавец продовольственных товаров? Почему люди в моей стране не имеют проблем с остатками еды? Эта привычка убийца тишина, которая только вспыхивает, когда мы состаримся?

+19
13 дек. 2013 г., 5:10:31
__bing__

However, anti-coagulation therapy gives side effect of cialis rise to some detrimental side effects in patients. Highly diastereodivergent synthesis of tetrasubstituted cyclohexanes catalyzed by vardenafil hcl modularly designed organocatalysts. Department of Pathology, University of Newcastle, Royal Victoria Infirmary, Newcastle upon Tyne, levitra online purchase Tyne and Wear, United Kingdom. 3-Dimensional atomic scale structure of the ionic liquid-graphite interface elucidated by AM-AFM and viagra with prescription quantum chemical simulations. This treatment method has numerous problems, namely high-labour requirements and the potential for blue sky peptides tadalafil eutrophication of surface and ground waters. Pleiotropic Functions of Tumor Suppressor WWOX sildenafil 50mg price in Normal and Cancer Cells.

+0
Aug 19, 2014, 5:00:58 PM

Показать вопросы с тегом