Веганские альтернативы Монте-Бер-АУ?

Я был просто в моей кухне, готовила пасту и дикая мысль появилась, когда я установил мой соус:

Я могу сделать веганский Монте? Какие альтернативы могут обеспечить такой же связать и богатство?

Искал немного, но не могу показаться, чтобы найти что-нибудь. Кто-нибудь понял это?

(все, обратите внимание, что я не веган я, но у меня есть друзья, и я хотел бы расширить этот метод, чтобы веганские блюда)

+904
14 мар. 2018 г., 11:11:47
36 ответов

Другой альтернативой является, чтобы перейти к восточно-азиатских продуктов и подобрать воке очиститель, который выглядит как маленький веник изготовлен из жесткой палочки. Это делает более или менее то же самое, как крупной солью. Я нахожу это особенно полезно для чугунной сковороды гриль, так как проще получить рычаги воздействия на сгорел на материал, чем при использовании соли. Это будет стоить вам, возможно, двух долларов (США).

+972
03 февр. '09 в 4:24

Эти семена:

alt text

Эти листья более распространенным сортом (есть много других):

alt text

Хотя сушеные семена полны аромата и вкуса, высушенные листья не.

Кстати, это очень легко выращивать кинза (как петрушка) в горшке, просто использовать семена ...

+861
14 дек. 2017 г., 0:31:24
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я прочитал много замечательных вещей о всплытии двух ингредиентов яиц/банановый блинчик рецепты... Однако, я фитнес-гайку и не хочу переборщить на холестерин, который содержится в желтке.

Вопрос: Этот рецепт работает, если я использую только два яичных белка (не яйца с желтком)?

+854
10 янв. 2018 г., 14:49:51

Я не согласен с ответом Нил здесь. Все три понятия "браконьерство", "кипящей" или "тлеющей" требуют, чтобы ваша пища полностью погружен в воду, особенно за браконьерство должно быть свободно плавающих в большом количестве воды. Я сомневаюсь, что вы что-либо, погружаясь в 4 мм, и это маленькое количество воды будет кипеть быстро, если у вас так мало еды, что она входит в воду.

В зависимости от конкретных обстоятельств и типа питания (овощи против зерна против мяса), но и по размеру еды куски, что вы делаете, либо потея, пароварка или тушение, но в очень неэффективная форма.

Потоотделение будет являться частью первоначального обжаривания овощей перед дальнейшим использованием в суп или похожие, пока они не станут мягче. Обычно она включает в себя некоторые Браунинг, но этого не произойдет, когда вы используете воду. На самом деле, тебе лучше вообще уйдет из воды в этом случае и используют либо fat или ничего.

Запаривание можно сделать с овощей или круп. Это лучше сделать с немного больше воды, чем вы описали, но все равно гораздо меньше, чем нужно для варки. "Микс пищу и воду в кастрюле техника/котел" лучше всего подходит для зерна, овощи лучше в пароварке приостановлена из-за большого объема кипящей водой, не касаясь воды.

Тушение обычно используется для мяса, но также может быть сделано с другими пищевыми продуктами, которые могут быть сокращены в больших кусками (баклажаны будут делать, но не горох, например). Он вкуснее, когда сделано в соусе, чем в воде.

В отличие от жарки, который делается с маслом, что вы делаете не имеет собственного имени, потому что это не то, что обычно делается при приготовлении пищи. В зависимости от того, что вы пытаетесь сделать, есть лучшие способы пойти об этом.

+848
15 мар. 2014 г., 13:04:23

Многие предпочитают предварительно поджаривают, низкотемпературное готовить, сообщение шептала...и некоторые предварительно поджаривают из замороженных. Несколько людей (Дэйв Арнольд в частности) сделали вкусовые тесты и предпочитает вкус от заранее.. потом пост шептала. Я считаю, что предварительно обжарить (или макнуть в кипящую воду) необходимо с чем-то вроде бычьего хвоста и нескольких ребер с целью избавления от бактерий, которые размножаются и отходящих газов в сумке при использовании низких температурах. Этого заполните мешок с воздухом и заставить его плавать, влияющих на действие низкой температуры на водяной бане. Она также производит неприятный запах, когда вы открываете сумку. Хороший, глубокий шептала заботится об этом и начинает разработку аромата.

+838
28 мар. 2011 г., 0:46:05

Я хочу сделать двойную или тройную порцию этого итальянский рецепт хлеба, который у меня есть. Это на хлеб похож на то, что они служат в макаронах гриль. Моя проблема заключается в том, что я использую камень для пиццы в духовке и я может поместиться только один батон за один раз, и это занимает 20-25 минут, чтобы приготовить каравай.

Мой план состоит в том, чтобы смешать тесто и дать ему подняться как одна большая партия. В обмять и разделить тесто на отдельные караваи на второй подъем.

Основные ингредиенты: воды, муки, оливкового масла, сахара и дрожжей.

Есть ли способ, что я могу держать дополнительный батоны из продолжает расти, в то время как булки печет? Или я должен просто оставить их?

+834
6 апр. 2010 г., 2:04:28

Зависит от того, насколько серьезно вы пытаетесь быть о кулинарии, и как вы путешествуете. Если вы не хотите заниматься упаковкой большой, острый нож, вы застряли в значительной степени с ножом и слегка ограничен приготовления.

Но если вы хотите быть в состоянии сделать все что угодно, просто найти дешевые нож (или набор ножей) в размер/стиль вы хотите. Например, я купил это три-кусок набор (я думаю, они смотрят прямо) может 8 лет назад и я до сих пор их. Они не самые резкие в мире, и у меня есть, чтобы отточить их сейчас и тогда, но я все еще могу разрезать спелый помидор на нож. Я знаю, что есть много дорогих необычные ножи там, но есть и до смешного дешевые, которые сделают все для вас дома, а уж дома.

+824
6 мая 2016 г., 12:09:55

После прочтения некоторых статей на этом я экспериментировал, добавляя дрожжи 5 минут до замеса заканчивается. Это дало приемлемый буханку без каких-либо рушится, но даже не получите большой выпуклый выпуклость. Обоснованием этого является то, что свежие дрожжи уже активно и 20 минут уже замешивая использует свой потенциал частично добавляя его впоследствии экономит 15 минут работы на других этапах. Так что да, это возможно и рентабельно, так как сухие дрожжи является дорогостоящим по сравнению со свежими дрожжами, но после кодировки вес.

+807
14 авг. 2019 г., 8:37:40

Инфракрасный относится к области электромагнитного спектра включает длинами волн примерно от 1 до 100 мкм. Как вы сказали, оно лежит просто в сторону красноватой части видимого спектра (так называемый видимый основе нашего видения) и, как правило, выявленные датчики на основе полупроводников.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Electromagnetic_spectrum

Эта незаметность является следствием того, что энергия инфракрасного излучения приходит в фотоны или кванты (думать о них как о малых пакетах или частички энергии, которые вовлечены в поглощение / выбросы / и другие явления, как неделимыми сущностями), чей размер не вяжется с электронных переходов, ответственных за то, что мы называем цветами.

Их энергия меньше и соответствуют молекулярных колебаний и вращений.

Температура - микроскопически - движение частиц. Энергия переносится с помощью ИК-поглощение пищи молекулярных колебаний и вращений и частоты столкновений слишком преобразовано в линейное движение. Т. е. молекулы движутся быстрее (это происходит независимо от того, как тепло дали).Конечным результатом является более высокой t, так что реакции и процессы могут произойти).

Главным отличием от других видов тепловой обработки заключается в том, что она работает, в принципе, даже в вакууме. Не требуется для передачи тепла (отметим, что это касается приготовления в микроволновой печи, а также). Нет конвекции, кондукции но только радиация.

Как с микроволновой печью, варочной является достаточно гладкой и однородной в пищу.

Как указывалось в комментарии выше, эта стряпня-то вроде жарки или гриля сверху. Обратите внимание, что эти два вида приготовления пищи в основном ИК основе.

Каждое тело (в смысле физики) излучает радиацию в силу своей температуры. Все время, что приготовление пищи существенно включает в себя большой светящийся объект, есть ИК-излучения на рабочем месте (электрический гриль сверху, принадлежности для барбекю, жарки через пламя, ...).

Отличия и особенности каждого из них за счет сочетание более чем одного механизма отопление, как теплопроводность металлической частью, теплого воздуха, пара и т. д. а также в присутствии второго компонента (воды или масла не только СМИ, но могут всасываться и/или содействовать по вкусу).

Действительно, с точки mechanicistical зрения, наиболее помимо ИК кулинарные кипения и жарки , который я бы сказал, почти полностью основана на теплопроводность (конвекция переносит тепло по всему организму жидкости, затем пища нагревается при контакте).

Еще, я не сомневаюсь, что ваша ИК жареная пища напоминает жареные в жирах. Скорее всего он в меру хрустящие по всему, более здоровые, просто немного менее вкусным.

(Дополнительное Примечание. Видны и короче длина волны излучений (рентгеновские лучи) тоже несут энергию. Даже больше, каждый фотон имеет высокую энергию, чем ИК один. Это просто, что они в первую очередь участвуют в высшие энергетические процессы в первую очередь. Они нагревают тело после какой-то из процессов распада, которые опять приведут к общему быстрее движение частиц).

+700
10 авг. 2015 г., 18:51:14

В дополнение к прекрасный ответ М. К.: большинство промышленно сушеные и свежие травы Не даже одну и ту же.

Взяв Василия в качестве примера: большинство видов Бэзил не сохранить их аромат в течение процесса сушки. Таким образом, хотя вы можете использовать любой вид базилик свежий для использования, вы можете использовать только определенные виды для сушки, потому что они сохраняют аромат немного лучше. Это, конечно, приведет к другой вкус, потому что они разных видов базилика.

Вы можете в основном разделить трав вид на "жесткие" и "мягкие". "Жесткий" травы вроде розмарина и тимьяна, которые довольно сухой и жесткий, даже когда свежий. Они очень хорошо сохранять в процессе сушки и может быть использован практически идентичны свежие и сушеные. "Мягкие" травы, с другой стороны, хочешь легко и многие из них становятся почти безвкусный во время процесса сушки. Это включает в себя базилик, шнитт-лук, некоторые виды душицы, и в определенной степени петрушку. Для этих трав замораживание-лучший способ консервирования!

Забавный факт: есть растения, которые только получаете ароматный при сушке. Вудрафф-это общий пример, что (хотя никто не назвал бы это растение, насколько я знаю). Он начинает давать его отличный аромат, только когда вянуть.

+591
10 апр. 2015 г., 16:04:50

Я перетащить мою соковыжималку в основном для натирания и шинковки. Капусты, например, требует от меня, чтобы перерабатывать большую часть капусты и две морковки. Это занимает всего несколько секунд с кухонный комбайн. Руки терку и овощерезку, вероятно, может охватывать много земли, но это займет больше времени. Одно точно: ваш блендер не собирается, чтобы помочь вам сыр натереть или нашинковать капусту.

+574
27 апр. 2010 г., 13:11:15

Фасоль имеют высокий уровень фитогемагглютинин, который является белок, который может связываться с клеточными стенками и клеточный метаболизм. Если вы не готовите бобы достаточно, этого белка может сделать вас очень болен.

Хорошая новость заключается в том, что кипящую фасоль в течение 10 минут заботится о проблеме. Белок распадается и оставляет свои бобы совершенно безопасно, чтобы поесть. Так консервированной фасоли и сушеных бобов, которые были на медленном огне на плите все хорошо, но мультиварки не попал в температуру кипения. С фасолью никогда не получить достаточно горячей, чтобы убить белок, томленая фасоль еще может сделать вас больным.

Я просто написал об этом в своем блоге пищевой науки. Зацените! http://www.fchem101.com/2014/09/kidney-bean-poisoning/

+566
6 июл. 2010 г., 23:30:30

У меня на заказ уголь плевать и я сделал целую свинью на вертеле хотя бы 10 раз, поэтому у меня есть некоторый опыт, делая это, однако, это будет мой первый год приготовления осетра, или любого рыба, впрочем, на вертеле. Мне нужна помощь и как долго варить.

Вертел вращается автоматически 3.5 оборотов/минуту. Я планирую обернуть всю рыбу в провода... этого будет достаточно, или это будет слишком нежные/начать рушиться? Я также беспокоюсь о пережарь его и делая его слишком жестким. Любые другие советы?

+524
7 сент. 2015 г., 12:46:55

Самый простой выход-это просто нарезать его на мелкие куски, так что вы не чувствуете себя подавленным, когда едите один кусок.

Какао-порошок имеет слегка горьковатый, поэтому резать его обратно может на самом деле сделать мороженное слаще. Вместо этого можно брать небольшими порциями в сливочную помадку, свернуть их в шарики, затем обвалять их в какао-порошок, чтобы сделать шоколадные трюфели.

+522
6 февр. 2011 г., 2:27:31

Было приведение 1/4 грудки индейки 4 дня в холодильнике с гранатовым соком, Мейер лимоны, кумкваты, соль перец бальзамический уксус - это серый по частям - это еще нормально поесть? Пахнет здорово, но это может быть маринад?

+469
18 апр. 2011 г., 23:47:03

Я не сделал конкретно то, что вы просите, но я регулярно заморозить ганаш, без вредных воздействий. Просто будьте осторожны, когда вы таять их. Не оставляйте их "голые" при комнатной температуре воздуха, или вы получите конденсат на них.

+444
9 окт. 2011 г., 23:20:29

Вы хотите, что называется слоеное тесто. Он обычно находится возле корок пирога в магазине. Он продается сложенные или плоские, но не продается в рулоне, как тесто полумесяцем. В комментариях уже писали, что это разные стили тесто для разного стиля теста.

+363
4 авг. 2014 г., 9:42:52

В очень простых словах разница между кукурузной муки и кукурузной муки Кукурузная мука-это крахмал, часть из кукурузной муки.. это значит, что из кукурузной муки на крахмал и белок отделяется и тонкой гладкой части крахмала как itvis в пшеничной муке, когда крахмал и белок отделяется...крахмал часть называется Майеда на хинди и protien часть называется Ravaa на хинди.

По:Izzuddin Саифи

+357
7 мар. 2019 г., 9:06:33

Я часто слышал, что мы привыкли oversalty пищи и воздержание от употребления таких продуктов в течение нескольких недель может позволить нам снова вкус соли в меньших количествах. Из опыта я бы сказал, что это правда, хотя это может быть плацебо, но это также распространяется на другие ароматы? Есть ли негативные последствия этого?

На вкус я имею в виду горький, кисло умами, так как большинство ответов до сих пор разбираемся уже со сладостями и солью.

+351
18 янв. 2016 г., 9:51:28

Любой указатели на получение 75% гидратации пшеницы кислого теста буханку, чтобы провести более четкие очертания и спред меньше?

Полная информация о текущий метод:

У меня 100% wheatflour Левайна с 75% гидратации. Это жестче, чем большинство я вижу в интернете, но растет хорошо. Он живет в холодильнике всю неделю, пока я не сделать булку. Потом это скармливается с 40 г муки на 30 г воды и оставляют для расширения.

Затем я делаю буханку килограмм, используя 400 г муки и 300 мл воды. Это энергично вымешиваем в течение 10 минут рукой или хороший в 5 минутах от "Kenwood" миксер шеф-повар с тестом на крючок.

После того, как оставил на час, потом влажной среде сложить и добавить к тростника banneton он остается нетронутым, пока она не расширилась в той или иной степени (где-то между 50-100 % дополнительного объема).

Это коснулось только более, когда духовку разогретую -это оказалось на силиконовый лист на противень, а затем поместить на разогретую, перевернутую стеклянную посуду в теплое нижней части буханки. Затем запекать в духовке при температуре 220 ° C в течение десяти минут, а потом 200 С в течение еще 30 минут.

Неизменно, произведенного буханка очень плоский по сравнению с banneton с милым крошкой и ароматом. Мякиш эластичный и немного жевательные.

enter image description here

Я пробовал добавлять меньше воды, чем этот с аналогичными результатами. Эта буханка была доказана в холодильник на ночь и испекла утром. Батон похож, когда оказался при комнатной температуре в более короткие сроки.

Все, что я хочу, чтобы произвести аналогичные результаты, за исключением хлеба держит свою форму больше и производить более высокий. Какие-либо советы?

Как мой партнер и я только съесть одну булку в неделю это медленная суд и процесс ошибки разной степени гидратации и наблюдал за расширение.

+344
28 апр. 2010 г., 0:58:33

В этом году, я медленно приготовленная Солонина около 8 часов в мою кастрюлю. Мультиварка была настроена на высокий в течение первых 4 часов и установлен низкий за последние 4. Мясо не "развалились", когда я взял его, а он сохранил свою форму и позволила мне нарезать его (против шерсти).

Я должен упомянуть, что я имел Солонина погруженной в воду/пивная смесь в течение всего процесса приготовления пищи. Я использовала 1 бутылку пива (необязательно) и заполнены остальные мультиварки воды до тех пор, пока говядина была затоплена.

+330
30 сент. 2019 г., 5:59:58

В Китае, где я живу, большинство фисташек продаются на рынке имеют очень белую раковину, и желтоватая кожа и плоть, как это:

enter image description here

Сегодня я прочитал несколько статей, утверждая, что эти орехи фисташки были такие белые, потому что они были отбеленные, используя перекись водорода, и хороших фисташек должно иметь желтоватый Панцирь, пурпурно-зеленоватая кожа и плоть, как это:

enter image description here

Итак, мой вопрос: есть белые фисташки отбеленный? Какой цвет фисташки в вашей стране?

+316
27 сент. 2019 г., 14:51:33

Мне нужно суб ананас с чем-то еще, очень им аллергия на него.

+285
31 мар. 2017 г., 5:57:58

Вы должны проверить инструкции производителя о том, что вам нужно сделать с паном.

Есть вероятность, что если он не сказал, 'preseasoned', это не ... и поэтому производитель должен сделать некоторые рекомендации о том, как полосы независимо от их защитное покрытие и настройте свой первоначальный приправы.

Для зачистки, некоторые скажут вам, чтобы вымыть в горячей воде; другие включают картофель или скраба. Если это новое приобретение, и не было инструкции с пуканием, что вы проверить на веб-сайте производителя ... если они не имеют что-то есть, связаться с ними.

+281
14 мар. 2019 г., 7:06:17
  1. Я смешала jalepenos для успешного 1-2 недели, я не знаю, есть ли верхний предел в прошлом. Алкоголь должен предотвратить порчи и уровень pH слишком низок для ботулизма вызывает озабоченность.

  2. Вселяя в них все ок. Там будет много больше тепла, если вы оставите в семена и мембраны.

  3. Готовить их будут менять вкус. Только делать это, если вы хотите, чтобы вкус приготовленного Чили.

+234
11 янв. 2014 г., 19:48:28

Они находились в опасной зоне от 40 до 140 градусов в течение более чем 4 часов.

Если вы были в ресторане, вам придется отказаться от них.

К сожалению, я рекомендую то же самое дома.

+198
19 сент. 2014 г., 9:55:36

Машина

Я пригласил пару друзей, которые хотят попробовать сувид в течение всего процесса. Все 4 из нас согласились. Машина едет назад.

Мой непосредственный первая мысль была, что у тебя плохая машина. Вах-Звезда "сувид" шеф-повар имеет отличные отзывы о ВПТ-звезды сайт и, похоже, вы используете его в соответствующей спецификации. Это будет моя первая догадка, как ничто другое, кажется особенно неуместным. Если вы не смогли вернуться, так как это было год назад, было бы любопытно увидеть, если другой машины решить ваши проблемы.

На стороне записки, я посмотрел комментарии к высшим сувид мешки вакуума и они, кажется, тоже хорошо.

Другие вещи

Я посмотрел по отзывам я заметил, что за лосось блогер разместил последующий эксперимент с су-виде стейков , которые я нашел полезные сведения. Это обобщил это так:

Что наиболее су вид книги и сайты вам сказать, что вы не можете пережарить с помощью су-вид метода. Все зависит от того, как вы определяете "пережарить". Стейк не пойдет выше нужной температуры независимо от того, как долго вы держите его на водяной бане (ну, да!), но чем дольше вы ее удерживаете, тем больше сока вы потеряете.

Я заметил этот твой пост:

Я пробовал различные температуры и время от 55°C до 60°C и от 40 минут до 4 часов.

На ней эксперимент, стейк, B и C оказалась лучшей. Они также имеют самые низкие температуры и время приготовления:

Стейк: 121°F (от 49.5°с) водяной бане в течение 50 минут

Стейк Б: 126°Ф (52.2°с) водяной бане в течение 50 минут

Стейк с: до 131°F (от-55°с) водяной бане в течение 100 минут

Это, вероятно, было бы хорошей идеей, чтобы попробовать более низких температурах, и ручки на нижнем конце шкалы времени. Также из статьи:

Но если вы пользуетесь погружным термостатом, у вас может возникнуть соблазн положить мясо в водяной бане, когда это удобно (утром перед выходом на работу, в детский сон и т. д.) а затем приготовьте его на ужин. Это, безусловно, будет очень нежным, но вам лучше иметь много деми-глас удобно, потому что она будет сухой.

Надеюсь, что это помогает!

+185
2 нояб. 2014 г., 23:50:44

На ужин в этот вечер мы готовим ростбиф и намерены подавать Печеный Бри закуска. К сожалению, у нас есть только одна духовка. Чтобы добраться до средней прожарки мясо нужно 3 часа при температуре 325° в то время как бри должно быть приготовлено при температуре 400° в течение 20 минут.

Есть ли способ готовить оба эти предмета в духовке одновременно? Это вопрос регулировки длины времени Бри должен быть в духовке?

+131
29 мар. 2015 г., 17:18:47

Я на самом деле делать это с оливковым маслом. Две палки номер-темп масла + полстакана (или около того), оливковое масло, смесь перемешайте, готово. Легко!

+112
20 сент. 2016 г., 12:11:28

Где-то я читал предложение уменьшить вино отдельно, прежде чем сделать соус из красного вина. После этого, что вкус алкоголя всегда ушел, и я могу эффективно контролировать вкус вина.

Несколько раз я по ошибке "за снижение" вино, так что оно больше похоже на жидкий сироп (не опаленные, с помощью любых средств). По стечению обстоятельств, я всегда использовал вино в те времена и не иначе. И все эти разы соус пошел мягкий и слегка горьковатый, в то время как я ожидал, что вкус будет более мощный с более уменьшать вина.

Может быть, что лечение развалины вина, или это просто плохое вино?

+101
12 окт. 2018 г., 17:33:53

Микроволновая печь не развалюхи пищевыми продуктами. Это хорошо для отопления и разогрева небольших порций еды. Не годится для приготовления пищи как то не тепло равномерно. Микроволновая печь не позволяет пикантность, как вы идете. Короче, готовить не разваривать, как много. На бройлерных бы не получить столько дыма аромат.

Много профессионального и домашнего повара используют су-вид готовить как можно медленнее, чтобы смягчить и даже для приготовления пищи. Ваша теория приготовить быстро идет против зерна.

Что касается электричества духовкой или грилем осталось на сдвиг. Подогрев в микроволновой печи не собирается уменьшать электричество.

В коммерческих условиях с большой вынужденной конвекции печи, бройлеры, решетки, и т. д. микроволновая печь просто не рабсила эффективным.

Он используется для специальных вещей, типа как соусы нужно быстро нагреваться.

Для еды он быстрее, но время работы не болезнь. Вы могли бы просто положить его в духовке в течение х минут.

В коммерческих условиях вы работаете над несколькими блюдами одновременно. Лишняя пара минут на гриле-это не лишний труд. Заранее готовиться-это лишние трудозатраты. Печи и грили нагреваются. Надеюсь, всем необходимым для приготовления оттает. Вам не нужен еще один прибор и больше трафика.

+86
20 янв. 2017 г., 7:54:53

Кажется, что секрет повторного нагрева риса-использовать немного жидкости во время повторного нагрева процесса. StillTasty предлагает добавить 2 столовые ложки. жидкости в чашки из вареного риса, и около 1 минуты на высокой мощности в течение каждой чашке в микроволновке (5 минут на плите повторного нагрева).

Другое дело, на это намекает, хотя и не сразу сказать, что вареный рис должен храниться в герметичном контейнере отдельно от еды, она должна пойти с - это, вероятно, где я пошло не так, и почему мой рис всегда сырой и невкусный.

Он также предполагает, что 2 часа-это максимально допустимое время для вареного риса должны храниться при комнатной температуре, и что он может остаться храниться в холодильнике от 4 до 6 дней, или до 6 месяцев, если заморожены в идеальных условиях.

+67
6 янв. 2018 г., 15:10:51

Это мясо или нет ? это не понятно.

Я хотел приготовить начинку, приготовить все это и дайте ему остыть и нафаршировать каннеллони и поставить в холодильник.

Лично я бы испечь его все, соус включен день до и дайте ему остыть и поставь в холодильник. (Я отношусь к тому же, как лазанья).

+32
20 сент. 2014 г., 18:21:04

Я планирую хранить вино в течение длительного периода времени. Я не уверен насчет точного срока, но я думаю или 25 или 50 лет.

Что следует учитывать? Вот список того, что я могу думать:

  • Материал (пробка/затычка/пробка/крышка винта/..)
  • Температура
  • Влажность (может дело в сочетании с некоторыми пробками)
  • Свет
  • Ориентация (лежа или вертикальный, что-то не понятное, как вверх ногами?)

Кто-нибудь имеет опыт с этим или это, как правило, обречены на провал хранить вино так долго?

Обновление

Это будет осуществляться для хранения [...]?

Да, я готов регулярно принимать меры в случае необходимости.

Кроме того, какой тип вина вы планируете хранить (не все со временем наладится, и большинство не может принять, что много времени).

Отличный момент я на самом деле планировал включить в вопрос, но потом как-то забыл: это еще не решено (за исключением того, что это будет красное вино). если есть что-нибудь рассмотреть с этим, пожалуйста, дайте мне знать.

Непонятно, что вы попросите [...]

Немного уточнение: так как я хочу хороший дегустация вина после длительного хранения, я хочу, оптимальные условия хранения. Я придумал несколько факторов, которые могут быть важны для управления, но могут быть и другие. Любой вход на какие оптимальные условия должны быть помогает, даже если это не входит в мой список потенциальных факторов.

+28
13 авг. 2018 г., 20:58:47

Так что я следовала рецепту, размещенной здесь, чтобы получить некоторые довольно стандартные шоколадное печенье:

http://www.bettycrocker.com/recipes/ultimate-chocolate-chip-cookies/77c14e03-d8b0-4844-846d-f19304f61c57

Но когда я вытащил ее из духовки, края были коричневого цвета, но центры рыхлым и мягким, почти подгорает даже.

Моя первая мысль, что моя духовка была слишком горячей, но я не совсем уверен, и я не уверен, что я должен быть глядя на. Мой выбор в противень может быть подозреваемым, или, может быть, потому, что это конвекционная печь (в нем есть вентилятор, который постоянно дует воздух вокруг). Какие мысли?

+11
15 февр. 2016 г., 16:54:20
__bing__

A color-filled pattern where to buy viagra is a highly specific finding in the diagnosis of HCC. Following training, improvements in hand/foot is tadalafil the same as cialis reaction times and faster walking speed were seen for both groups. Membrane-bound CD95 ligand expressed on human antigen-presenting cells prevents alloantigen-specific T cell response without vardenafil prices impairment of viral and third-party T cell immunity. The present study has identified a small sub-set of miRNAs common to both mouse and directions for taking levitra human BAT. Mechanisms underlying the progression of early cognitive impairment difference between viagra cialis and levitra to dementia in stroke patients need further investigation. Here, we discuss recent data sildenafil citrate 100mg for sale that are beginning to illuminate the origins and specification of distinct subgroups of cortical interneurons.

+0
Oct 26, 2012, 11:24:18 PM

Показать вопросы с тегом