Эксперимент, сделать это самостоятельно Убрали "рецепт" справочники - это интересный вопрос, Можно ли на основе масла ганаш будет стабильным и я не хочу, чтобы это сделать как запрос рецепт. я знаю, что качество чая достаточно хороша. Спасибо за ваш ответ! Я на самом деле планирую сделать шесть ляжки, все в индивидуальной упаковке, и перемешать каждый раз, когда я нажмите 160F. Я ожидал, что займет не менее 4 часов. Ты говоришь, что я могу завершить его в 1.5? Можете ли вы предоставить ссылку на рецепт Келлера? Я буду думать, как alkalinize... сода повреждает некоторые ароматизаторов и красителей, помогает другим. ура. То же относится и к котлетам, но я обычно не вижу, что люди едят бургеры, один слой за один раз @Падма вопрос вы видите, отличается склонностью к риску. Официальные руководящие принципы предназначены, чтобы быть безопасным для всех, и тем самым заявить о небезопасных пищевых продуктов очень быстро. Они имеют низкую терпимость к риску. Человек может выбрать, чтобы принять более высокий риск болезни в обмен на удобство. Хранение еды в течение 3 дней может означать 1 в 100 000 шанс заболеть, а хранение в течение 7 дней, то это может означать 1 в 10 000 шансов (номера полностью сделаны мной). Риск в 10 раз выше, но ты все равно будешь не болеть большую часть времени.

Вопросы с этим тэгом должно быть о традиционных ингредиентов, приготовления блюда Англии - таких, как жареная рыба Н', стейк и пирог с почками или пузырь и писк. Вопросы о ингредиенты, общее на английский-стиль приготовления пищи, а не о конкретном английское блюдо, не должны использовать этот тег.