Не то, что вы просите, но хорошая альтернатива пиканья Кук, чтобы разрезать его на толстые стейки и просто использовать очень горячую сковороду, чтобы поджарить мясо до нужной точки приготовления. Так как окончательное решение для тех, кто идет за мной: я поставил курицу поверх овощей, добавляют 1/2 стакана воды, варила чуть больше 5 часов на медленном и невредимым, и все получилось красиво. Овощи были немного мягкой, но я не возражаю, на основе моего рецепта, что было вполне приемлемо. Я делаю это для нижней глютена диету, но с добавлением ломтика Чеснок тост на какой-то французский хлеб была бы Божественной. Ура и Бон апетит! В будущем я хотел бы сохранить обрезков овощей и сделать отвар с >.< @Aaronut я купил портативный индукционная плита, которая нуждается 500Вт/ч на кипящей и я гораздо счастливее с ним, просто не разорвал старый. Но "в небольших количествах" - это хорошее замечание, потому что мой самый большой пот составляет 2,5 л, поэтому я, наверное, теряет гораздо больше тепла, чем большой горшок (скажем, 8 л). Я предполагаю, что ННН должен выяснить для себя, потому что я понятия не имею, сколько газа ему нужно для томления (или даже как его измерять).

Этот тег используется для вопросов о выявлении, подготовке, кулинария, выбирая, или в противном случае иметь дело с животными, которые живут под водой. Сюда входят как ракообразными и костистыми рыбами. Если есть метки для отдельных видов, таких как или , добавьте этот тег, а также.