Вопросы с тегом 'food-safety'

Проблема в том, что темперированный шоколад в панелях ООН-закаляет в формочки? При измерении тонких слоев вы должны сделать конечно термометра внутрь после еды, в противном случае вы измеряете какую-то сре ...
41

Какие меры предосторожности следует принимать во время приготовления тонкого стейка?

Я пошел в халяльной мясной и попросил стейк, кроме того, что я получил, был больше как тонко нарезанная говядина. Что я могу сделать с этим на барбекю? Он будет готовить одно и то же? Как можно спасти ситуацию? ...
16 июл. 2013 г., 21:37:50
42

Поворота налево на бульоне из обжарки в суп или рагу

Два дня назад я приготовила жаркое. Не желая тратить ничего, я держал большую часть оставшихся говяжий бульон (около 3-4 стаканов). Моя нынешняя идея в том, чтобы превратить это говяжий бульон в суп или рагу. Вот что я думаю: Обезжиренное сало патроны с верхней части бульона (слева там жаркое) Для рагу я хотел бы добавить, морковь, сельдерей, лук, чеснок, и использовать картофельный естественно сгущает бульон, поскольку это готовит. Для супа, я бы, наверное, просто добавить овощи, упомянутые выше минус ка ...
15 июл. 2014 г., 8:04:12
32

Вы можете сделать тонкие хрустящие доса без урад дал?? Могу ли я использовать любой другой чечевицы на их месте?

Я живу в Финляндии и я не могу найти урад Дале в город, где я живу. Я могу сделать тонкие хрустящие доса с разных зерен? ...
29 дек. 2012 г., 6:41:12
38

Важно, чтобы пусть мясо сидеть в масле до запекания/выпечки?

Вы должны положить масло на мясо, чтобы предотвратить его высыхание. Это делает разницу если вы пальто варить сразу или оставить покрытием на некоторое время, если да, то как долго вы должны сохранить его для? ...
24 окт. 2016 г., 17:50:16