Вопросы с тегом 'molecular-gastronomy'

Даже если мы смыть снаружи банки, я уверен, что муравьи все еще привлекает. и также мы должны быть удачливы, чтобы иметь только один или два источника, откуда приходят муравьи :) @JimmyJames вы можете быть на что-то там ...
43

Вареных кукурузных зерен, а не из кукурузного початка

В мексиканской Полента запеканка, мне нужна вареных кукурузных зерен. Возможно ли сделать это из той же вещи я хотел бы использовать, чтобы сделать попкорн? (Не те, которые приходят в микроволновой печи, мешки, просто сырых кукурузных зерен). Если нет, я могу заменить его чем-то другим? ...
22 дек. 2014 г., 17:08:55
36

Что типа паприки

Если рецепт призывает к "паприка", какой тип я должен использовать? Это значит, Венгрии, Испании, Калифорнии? Кроме того, что тип, горячий, горький, сладкий? ...
14 апр. 2013 г., 19:27:30
42

Рождественская индейка помочь (в основном организации)

Мы получаем семьи в доме моих родителей на рождественский обед около 2 часов дня; GF и я делаем все для приготовления пищи. В Турции свежа M 12 фунтов. Я думаю, что это должно занять около 4 часов и некоторое время отдыхал. Мы будем заполнять на стороне. Я думал о 3 сценариях. Полностью готовить индейку накануне, нарезать и подогреть на день. мой страх заключается в том, что она будет сухой и по приготовленному после повторного нагрева. начните готовить индейку в моем доме раньше на Рождество, и просто довести его до дома моих родителей (15 ...
26 окт. 2015 г., 16:12:02
39

почему не брауни испечь, когда чизкейк был положить сверху?

Я нашла рецепт печенья и сливок с орехами. Первый раз я сделал им, что они великие, в 9х13 алюминиевую кастрюлю. Второй раз, я использовал алюминиевую фольгу-типа пан, что вы принимаете на обеды, и в то время как чизкейк был полностью запеченные на вершине, было сырое тесто на дно, создавая видимость соус выдумки на дне. Это было очень странно, что он даже не частично испечь. Это происходит при использовании фольги-типа сковородки? Это все, что я могу думать. По направлениям не сказать, чтобы испечь бра ...
17 апр. 2018 г., 4:18:55
34

Обжариваются орехи по питательности отличается от сырые орехи?

Если я жарю выбор смешанных орехов, это приведет к существенному изменению их питательной ценности? Также: есть ли потенциальные проблемы безопасности пищевых продуктов по обжарке орехов (например, оно повреждает масла)? ...
27 дек. 2013 г., 4:52:56