Вопросы с тегом 'vegetables'

Я бы добавил - в случае каджунской кухни, особенно - мрак РУ также играет роль в толщину. Темный соус имеет более насыщенный аромат, но менее утолщением сила. на мой умами наркомании, грибы приблизиться. Расстойк ...
35

Каковы компромиссы между спиралью и С-образные крюки для теста?

Я потерял крюк для теста насадка для моей фирмы KitchenAid стенд смеситель, и я обдумываю, что типа крюк для теста насадка для приобретения, чтобы заменить его, и особенно если есть представление компромиссы между двух общих типов. Я обычно замесить вручную, но я опираюсь на смеситель для гидратации теста или просто, когда я чувствую себя ленивым. Я знаю два теста-крюк для смесителей: "С"-образный крючок (кажется, чаще всего; также называется как "J" форма) -- пример от Amazon; спираль-образный "крючок" (также называют "косичкой") -- пример с ...
19 апр. 2017 г., 5:39:53
30

Как правильно ссылаться на количество соли в лакто-заквашивать?

Когда лакто брожения соленые огурцы, квашеную капусту, кимчи и т. д. вы делаете вашу соль расчеты за количество рассола или соли на объем мариновать контейнер? Я имею в виду, если я использую 1-3 столовые ложки травления соли на литр, как я видел, рекомендовали, несколько раз, это должно быть на литр чистого рассола или литровую банку соленых огурцов? Ответ может сделать большую разницу в результате. Я слышал, что вы должны смешать рассол отдельно, а затем залить его в. Так что, возможно, это значит ...
8 янв. 2018 г., 8:47:24
39

Это безопасно, чтобы поесть еды замораживателя с плохим запахом?

Я случайно переключила меня в морозилке на неделю. Это приведет к порче пищевых продуктов, лужа крови внутри замораживателя etc. Лотки неустранимые и трудно чистить. Я выбросил все прочь и пыталась почистить с содой, отбеливателем и т. д., Но запах полностью не ушел. Я предполагаю, что просто запах крови и я не хочу покупать новую морозилку сразу. Если я замораживаю еду в это время 1. он будет поглощать запахи? 2. Если это будет еда быть безопасным, чтобы поесть? 3. Можете подсказать, как еще можно очистить морозилк ...
5 февр. 2014 г., 21:20:10